ニックネーム:うりんぼう
神奈川県葉山町の小さな和食店です。

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2010年09月02日(木)
久しぶり、ヨコワが入荷しました.・.<゜)))彡.・.・
暑い暑いとは言え、秋はもうすぐそこまで来ています。今日は「ヨコワ」(クロマグロの若魚)が入荷しました。佐島港の秋を告げる魚です。



胴体に輪の様な模様がある事から、「ヨコワ」と
呼ばれています。脂が乗り過ぎない若魚ならではの
美味しさがあります。
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| お料理(魚) |
2010年08月20日(金)
お持ち帰りのお弁当始めました!
毎日暑くて、何をするのにも汗だくです。8月から、お持ち帰りのお弁当を始めました。暑さのせいでしょうか、好評です。ご家族のお集まりに、お茶のお稽古に、両親が外出できないからと・・ご利用される方は様々ですが、お気軽にご利用いただける様にできる限り、当日のご注文もお引き受けしております。(なるべく前日までに、ご予約をお願いしております。店の予約状況により、お引き受けできない場合もあります、ご了承下さいませ。)


不燃ごみを出さないように、紙製のお弁当箱にしました。



「ちらし寿司弁当 1260円」です。
他にも、ご予算に応じてご用意致します。

旬の野菜を中心に、バランスよく色々なお料理を盛り込みます。
もちろん、化学調味料・合成保存剤等使用しておりません。

ご注文は 魚料理 うりんぼう 電話 046-875−4623
ご希望のお時間に出来たてを、ご用意致します。

お弁当は、店頭渡しとさせて頂きます。


2010年8月20日 | 記事へ |
| お料理(御弁当) |
2010年08月13日(金)
今年も、稲生沢川の天然の鮎が入荷しました!
お待たせしました。稲生沢川の釣りの天然あゆが入荷しました。天然なので大きさは大小ありますが、味は最高に美味です。


「香魚」と呼ばれるだけあって、箱を開けると
店内に鮎の香りが広がります。あ〜食べた〜ぃ^O^

稚魚の放流をしない川なので、100%天然の大変希少な鮎です!
2010年8月13日 | 記事へ |
| お料理(魚) |
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