だしたこ編 （その３ 「だしたこ」のルーツは、神戸？）
だしたこを何軒も食べ歩いているうちに、そのルーツはどこだろうと考えるようになりました。
いろいろなサイトを調べているうちに、「神戸たこ焼き」というサイトへ行き着きました。神戸では、「たこ焼き＋だし＋ソース」で食べるのが当たり前だったそうです。（詳しくは神戸たこ焼きのサイトで）
「神戸たこ焼き」サイトの管理人かず＠神戸っ子さんのおすすめのお店から２軒。
●淡路屋
神戸の和田岬にある駄菓子屋さんですが、神戸たこ焼き、クレープなども食べられるというお店。昔のお好み焼き屋、たこ焼き屋はこんな感じだったなあ、と感じられるのが素敵です。
お店の中や店先で甘口のソースがかかったたこ焼きが食べられます。
これが食べてみるとか〜な〜りおいしい。ラーメンのダブルスープと同じような感覚があります。
店に雰囲気も一緒に味わってみてください。
所在地：兵庫県神戸市兵庫区笠松通７-３-６
営業時間：７:００〜１９:３０
定休日：日曜日
●こなもん屋
もう一軒、兵庫駅の山側すぐの関西スーパー横にある「こなもん屋」は、比較的新しいお店ですが、神戸たこ焼きが食べられるお店です。
ソースはテーブルにあるものを自分でかけるのですが、かず＠神戸っ子さんによると昔ながらの味わいに近いそうです。
一緒に写っている飲み物は「アップル」。こちらも神戸周辺でよく見かける飲み物ですが、大阪近郊ではあまりないようですね。
所在地：兵庫県神戸市兵庫区羽坂通４-１-２
ところ変われば品変わるといいますが、神戸ならではの「神戸たこ焼き」。「そんなんおいしいん？」と思っている人はだまされたと思って食べてみてください。新しい味の世界がそこに広がっています。
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