10月8・9日、9時半〜16時半
ロハスフェスタ内 青空たべやさい市ブース
寺田農園 堺市 無農薬野菜
旬果彩菜 守口・和歌山かつらぎ町 かつらぎ町の果物
魚昌商店 有田市 さんま寿司、なれ寿司など
出口農園 松原 まったら愛ッこ野菜
ボングー宝塚 宝塚・丹波 かぼちゃのスープ他
バジルSC(大村農園) 藤井寺 バジルソース
楽×農ぷろじぇくと 無農薬おからバーグピタ
プラムセブン 和歌山みなべ 梅干し
NPO フェルマータ なちゅら 高槻 もずく・丹波茶他
保津川柚子サイダー 京都保津川 保津柚子川サイダー&和歌山レモンセット
淡路華餞研究会 淡路島 玉ねぎ、オニオンスープや、ドレッシング
百果の里 河内長野 柿・いちじく・ぶどう・らっきょう・なし など
紀州問屋 紀ノ川市 おかきなど
社会福祉法人 グリーン&グリーン 能勢 自分たちでつくった花苗・野菜苗
十津川村から。 奈良 刺身こんにゃく、串こんにゃく
富田農園(学生マルシェ内)箕面 無農薬野菜いろいろ
古嶋農園(学生マルシェ内)能勢 能勢野菜・産品いろいろ
8日、9日のみ、両日の方もおられます。
大学生さんたちも、今回ブースをもって、キッズマルシェとともにがんばってくれます。
ぜひ足をおはこびください〜。
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2011-10-03 12:57
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今回の「キッズマルシェ」は、豊中駅そばの「行きつけ農村のあるくらし」インターン生(同志社大学)ほか、近畿大学経営学部足立ゼミ生、さらに他大学の学生さんなども参加してもらい、企画と当日運営を行います。
★食育ワークショップ
『農家さんと食の安全を学ぼう!』+野菜販売体験

参加料 お一人200円 小学生以上
8日(土)@13:00〜13:45 A15:00〜15:45
9日(日)@11:00〜11:45 A13:00〜13:45 B15:00〜15:45
当日集めた子供たちに、農家さんのお話や野菜クイズ(15分ほど)で知識を得てもらい、そのあとで農家さんといっしょに野菜を販売してもらいます(30分)。
お申込み sorahataclub@yahoo.co.jp に、
@ご希望の日と時間 Aお名前(お子さんの名前 全員分)Bご住所、C携帯番号 D年齢 をご記入の上、お送りください。折り返しメールさせていただきます。
開始の10分前に、青空たべやさい市ブースの「キッズマルシェコーナー」にお越しください。
野菜販売という社会体験を通して、子供たちに食と農業の大切さを知ってもらおうという企画です。そして生産者さんとの直接のコミュニケーションの中で、地域でがんばる彼らの応援につながれば・・・と思っています。
応援:行きつけ農村のあるくらし(各-スローライフ)&谷町空庭
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2011-10-01 01:15
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10月8・9日(土)ロハスフェスタ内「青空たべやさい市」(ファーマーズマーケット)
キッズマルシェやります。参加者募集!
@野菜絵サラダをつくろう(フードスケープ)8日のみ。
参加費:700円
8日;@13時〜 A15時〜 定員10名
一緒に野菜絵づくりをする先生:堀田裕介(ほったゆうすけ) http://welcametofoodscape.blogspot.com/
料理研究家。豊中市出身・在住。現在はフリーランスとして、生産者と消費者を繋ぐ食の活動に取り組む他、農から食を考え、ミーツファームを耕作中。「食べることは生きること、生きることは暮らすこと」をコンセプトに、ケータリング、カフェプロデュース、メニュー・商品開発、料理教室、ワークショップ、マルシェ・パーティー・イベント企画等を展開中。

お申込み sorahataclub@yahoo.co.jp に、
@ご希望の時間 Aお名前(お子さんの名前 全員分)Bご住所、C携帯番号 D年齢 をご記入の上、お送りください。折り返しメールさせていただきます。
開始の10分前に、青空たべやさい市ブースの「キッズマルシェコーナー」にお越しください。
こちら 会場内マップ(本部の目の前です)
《イメージ》
野菜で畑の風景を描きます。野菜は、その場で売っているいろんな野菜を使います。みんなでそのかたちをみたり、農家さんの話をきいたり、細かくさいたり、味見をしたりしてみよう。
そしてみんなでパンと野菜をつかって畑をつくっていくよ!
そしてみんなで食べよう!
お楽しみに!会場でおあいしましょう〜
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2011-09-30 13:49
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ご無沙汰しています。
昨年より、発起人兼事務作業をしていた空庭が多忙につき、空畑クラブの活動がほとんどできておりませんでした。
せっかく3年も続いています、枚方での農園杉・五兵衛さんとの「ハタケスクール」も昨年は空庭自身としては農家さんと参加者さんとの間をコーディネートすることがほとんどできず、役割をはたせていませんでした。(参加の方たちみんなでなんとか乗り切っておられました)
これからもきちんとしたコーディネートがしにくいこと、空庭は空庭のまた新たな役割があると考えていますので、空畑クラブHPとブログを下記に移行します。
ただいま移行時期ですので、空畑クラブの登録(不定期メールニュース案内)はまだこちらのHPから行いますが、情報は、新体制のメンバーさんたちと共有します。
よろしくおねがいいたします。
現在、すでに4月から、ハタケスクールがはじまっています。
また、6月半ばより、今年で4年目の「大豆レボリューション」(大豆の豆をまき、育て味噌にするまでのプロジェクト)もおこないます。
(東京のNPOトージバさんからはじまったプロジェクト。このHPにも掲載されます)
よろしければぜひご参加ください。
実際のハタケに遊びにきていただいてきめていただいてかまいませんので、お気軽にお問い合わせください。
よろしくおねがいいたします。
新HPおよびブログ www.sorahata.net
お問い合わせ・お申込み
お申し込みの場合は
お名前、ご住所、携帯電話番号、メールアドレス(出来ればPCメール、携帯メールも可)
口数、初回希望日、ご家族で参加される場合お子様のお名前と年齢など
交通手段(お車の場合、杉・五兵衛の駐車場をご利用下さい)以上を明記しメールにてご連絡下さい。
体験希望やご質問もご遠慮なくどうぞまずは土に触れてみませんか?お待ちしています。
申し込み、お問合せ(担当/秋山)info@sorahata.net
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2011-05-03 18:10
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里庭のある、富田林寺内町(近鉄阿倍野橋より準急、急行で約25分)にて、12月に、農とクラフトフェアを開催します。
農とクラフトフェア
12月11.12日 10〜16時
富田林寺内町周辺。
そのなかで「じないマルシェ」(農家さんなど食の作り手が直接販売するファーマーズマーケット)も行います。
農家さんのおいしいお野菜を、その日に食べ歩きできるような料理にしたり、お菓子などにしてもってかえられる加工もしていきます。
そのようなことに関心のあるボランティアスタッフを募集します。当日および準備(レシピづくり)段階から参加可能か、お話させてください。
agricraft2010@gmail.com 農とクラフト実行委員会(代表:里庭) まで。
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2010-11-01 13:41
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こんにちは。
継続してゆるゆると募集をおこなっております、富田林寺内町(じないまち)にあります、畑つきシェアハウス、5部屋中3部屋が入居済みで、残り2部屋募集しています。
空畑メンバーで地元のダイケン不動産(&農園)さんが、古い町屋を自ら改装し、自然豊かな南河内に越してきてくれる方を増やそうと、シェアハウス(下宿のようなスタイル。各それぞれの部屋はあるが、キッチンやお風呂、リビング的和室は共有)を企画されています。
古い家なので、改装はしていても、高気密高断熱なマンションのような仕様には届きません。しかし、多少暑かろうが寒かろうが、それ以上の魅力にあふれています。
ご関心あるかたは、sakufungen@yahoo.co.jp まで、とりあえずお問い合わせください。現地をご案内いたします。
畑つきというのは、シェアハウスから自転車で10分ほど山方面にむかったところに、個人区画や共同区画があり、無料でお貸しできます。
場所は、http://koubaigura.seesaa.net/article/157211496.html 2枚目のマップの下のほうにあり、寺内町の中心である興正寺の一本南です。
富田林駅から徒歩10分。
空庭が運営しています、「里庭」からもほど近いです。
年齢や性別にこだわりはありませんが、共同生活的でもあるので、きちんと面談もさせていただきます。
よろしくおねがいいたします。
そうそう、先週木曜朝、読売テレビ「す・またん」という番組で密着取材していただき、すでに入居している方をふくめシェアハウスの内容がよくわかるかたちで放映していただきました。
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2010-11-01 13:27
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10月23日(土)
☆いいオトナのお米交流☆
新米さん、いらっしゃ〜〜い!
無農薬田んぼで稲刈り&お米のお話&お米料理づくり
気持ちの良い季節、涼しい風に吹かれながら、楽しく稲刈り&料理&交流会しませんか。
●募集:男女各10名程度 (30代前後 未婚者のみ)
●時間:13時富田林駅(天王寺より近鉄で30分)集合〜20時終了
●料金:3500円(収穫体験、料理、ワンドリンクなど含む)
●主催:富田林寺内町(じないまち) 里庭 &河南町 大兼農園
●スケジュール:河南町の田んぼ(約700u(0.7反))をみんなで稲刈り。そのあとは里庭に移動し、お米屋さんにお米のレクチャー&お米の食べ比べ&お米料理づくり&みんなで試食・交流。
●寺内町「里庭」:富田林駅から徒歩5分。大阪随一の古い町並みが残る“富田林寺内町”があります。その一角で、農業を応援する、石窯パン&カフェランチ&農産物販売のお店を水曜〜日曜しています。
●詳しくは、http://koubaigura.seesaa.net/(「紅梅蔵」で検索)。 お申込みはsoraniwa7@gmail.com まで。お名前、ご住所、携帯番号、何歳代かを書いてお申し込みください。詳細お伝えします。
●参加した方は、後日脱穀したお米を割引で販売・宅配します。
●お友達などをお誘いのうえ、ふるってご参加ください!!
*********************
5月にもおこなって好評でした〜。
ぜひご参加ください〜〜。
未婚者というところがポイントなのでお忘れなく^^
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2010-10-13 02:02
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和泉市さんよりご連絡いただきました〜。
どなたか関心あるかた、参加されてはいかがでしょうか〜〜。泊りがけなので、学生さんなどでいけそうなかたなど、どんどん転載くださいませ☆
縁農、そして援農。
みかんの収穫はほんとに人出が必要です。
ぜひ日時があうかたご参加ください☆
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
本市では、農業・農村に関心のある方と農繁期の人手を要する農家とを結びつける、援農の取り組みとしてファームステイ事業【ファームステイ和泉モデル事業】(下記URL参照)の実施を予定しております。
1.実施日時:平成22年11月19日(金)〜21日(日)*2泊3日
2.作業内容:2泊3日で「和泉市立青少年の家」*に宿泊しながら、主にみかん収穫作業(農家さんによっては、他の農作業もあります)の農作業を通して援農に取り組んでいただく。
3.募集人数:15名程度
4.応募資格:○誠意を持って農家の手助けをしてくれる人
○16才以上で農作業ができる人(性別問わず)
○ペット、子供の同伴は不可。
5.参加費:無料(集合から解散までの食事及び宿泊代はこちらで負担します。ただし、集合場所までの交通費及び宿舎・ほ場までの移動手段(各自自家用車が必要。持っていない方については要相談)
6.基本的な考え方:労力補完がメインで、農家さんと交流し農家の生活や農業を教えてもらうこと。
ファームステイ和泉HP↓↓
http://www.farm.nskizumi.jp/
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
数十年前は出稼ぎで地方からきている方々にみかんの摘果や収穫をしてもらっていたそうですが、今はそのようなこともなくなっています。新しいこころみ、がんばってください〜。
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2010-10-13 01:49
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三重の赤目で、自然農を長年実践されている川口由一さん。たくさんの人々が赤目の地を訪れ、川口さんからたくさんの学びをいただいています。
自然農に関心のあるかた、とても内容が濃いイベントがありますので、ご参加ください。
ホームページ
意外と!?、なんとしてでも行くべきかもしれません。
自然農は、実践してもしなくても、草とともにいき、自然の声に耳を傾けることを怠らない農法として、どのようなものなのかを学ぶのは、とてもいいかもしれません。
自然農(法)については前述のホームページをみれば概要はわかるのでぜひ一度みてみてくださいね。
赤目にさえいけば、誰でも気軽に、区画を借りて自然農をトライしてみることができます。
<<自然農映画上映、講演、シンポジウム 開催のお知らせ >>
<期 日>
10月23日(土)9:00開場 … 映画上映・講演
10月24日(日)9:00開場 … 講演・シンポジウム・ピアノ演奏
<会 場>
桜井市民会館 大ホール(1200名収容) JR・近鉄電車桜井駅北口より徒歩約10分
<日 程>
23日(土) 桜井市民会館にて 総合司会 小島摩紀
9:00 開場
10:00〜 開幕
上映会「自然農 川口由一の世界 1995年の記録」2時間33分
13:50〜 講演
佐治晴夫氏(理学博士・理論物理学者・鈴鹿短期大学学長)
「 宇宙の風に聴く 」 −最新宇宙論から人間を考える−
苅谷俊介氏 (俳優・日本考古学協会会員)
「 私達と縄文思想 」
橋本輝彦氏 (桜井市教育委員会文化財課文化財係長)
「 文化財の調査から学ぶこと 」 −纒向遺跡の調査現場から−
竹内敬二氏 (朝日新聞編集委員 環境・エネルギー担当)
「 地球表面を荒らす人間」 −地球環境問題の現状 −
18:00 終了
24日(日) 桜井市民会館にて
9:45〜 開幕
ピアノ演奏 八木真由美氏 (ライア奏者・自然農学びの会おかやま代表)
10:05 講演 山折哲雄氏 (宗教学者)
「日本人の死生観 」
11:00 シンポジウム「 人類の明日を悟る 2 」 − いのちの道 人の道 人類普遍の
道を得る −
山折哲雄氏 佐治晴夫氏 苅谷俊介氏 竹内敬二氏 橋本輝彦氏
司会 川口由一
15:30〜 シンポジウム (続き)
<参加費>
一日参加2000円 二日間参加3600円(資料代含む)いずれも予約制。
ご入場は高校生以上。
できる限り二日間通してのご参加をお願いいたします。
残席がありましたら、当日チケットを各日2000円にてご用意いたします。
<申込方法>
来場者の氏名、郵便番号、住所、電話番号、参加日を添えて、下記の窓口へお申し込
みください。
9/30締切。ただし、定員数1200名になり次第締め切らせていただきます。
申込受付確認後、参加費を入金して下さい。
郵便振替口座「00930-3-143350 自然農講演会シンポジウム」
入場チケットは、資料と合わせて10月初めにお送りいたします。
<申込受付・問合せ窓口>
北村 きたむら Tel 090-3975-1177 E-mail akm2324@ybb.ne.jp
河野 かわの Tel 090-6976-8700 Fax 079-254-2006 E-mail akame1023@hotmail.co.jp
渡 わたり Fax 052-804-9288 E-mail akm1023@aol.jp
(Fax 及び E-mail は、折り返し連絡をします。)
*昼食は各自でご用意いただきますか、近隣の食堂をご利用くださいますようお願いい
たします。
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2010-09-21 23:10
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縁農関係 |
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お伝えが直前ですいません〜
こんな映画祭していただいて、ありがとうございます。見に行きます〜
開催日時:2010年9月23日(木)
・会 場:中津芸術文化村ピエロハーバー 開場 9:00 開演 10:00
大阪市北区中津6-1-10・阪急中津駅下車徒歩3分
・プログラム
『未来の食卓』 10:15〜 / 18:50〜
『サルー!ハバナ』 13:15〜
『フランドン農学校の尾崎さん』 13:55〜
講演:有機農業者 尾崎零さん 15:20
『食の未来』 16:35〜
『種を採る人』 18:10〜
・参加費:前売 1,500円 当日 1,800円 親子 2,000円(中学生以下)
※途中入場できます
・主 催:国際有機農業映画祭in大阪実行委員会
・連絡先:国際有機農業映画祭in大阪事務局(FAX.06-6681-1710)
Eメール osaka.yuki.eiga.@gmail.com
URL:http://blog.livedoor.jp/osaka_yuki_eiga/
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2010-09-19 23:33
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コープ自然派ピュア大阪さん企画の講座です。有機農業に関心のあるかたぜひ〜
HP&場所はこちら。
**************
8/28 有機栽培を学ぶ連続講座 〜有機を科学する〜
講師: 小祝政明さん 潟Wャパンバイオファーム代表
今の野菜は昔に比べて栄養価が半減していると言われています。それは時代の要求がそうであるように野菜づくりにも効率が求められているから。農薬や化学肥料を駆使して作られた、安全性にも疑問があるものです。本当に健康な野菜は、健康な土に育まれます。土壌に住む多様な生きものがふんわりとした土をつくり、そこからおいしい野菜が育ちます。その仕組みを学ぶとともに、市販の野菜と有機野菜の違いを理解し、本物の野菜を選ぶ目を養いたいものです。
都市で生活しながらも、少しでも農的暮らしを取り入れたい方、また今から農業を始めたいと思っている方、そして有機農業に興味を持っている方々に、きっと役立つ講座です。大勢の参加をお待ちしています。
講演と実習 (イベントID: 1回目 0710834 2回目 0710835 3回目 0710836)
【1回目】 8/28(土) 14:00〜16:00 たべものはいのち(野菜を選ぶ目を育てよう)
【2回目】 10/3(日) 10:00〜12:00 土づくり(土のミネラルと野菜のミネラル)
【3回目】 12/4(土) 14:00〜16:00 肥料のやり方、堆肥づくりなど栽培全般の技術
参加費:全3回分 3,000円 (1回ごとの参加の場合は各1,200円)
会場:1回目ー茨木クリエイトセンター多目的ホール
2回目ー茨木市福祉文化会館303号
3回目ー茨木市内
共催:NPO自然派食育・きちんときほん/コープ自然派ピュア大阪 ※託児はございません。
〆切り:1回目 8月27日(金) 2回目 10月1日(金) 3回目 12月3日(金)
申込:事務所 072−635-0777
※プランターや圃場(近くで候補地を募集中)での実習や、土壌分析、野菜の
硝酸態チッソも測ります。データ分析で科学的な栽培方法を学びます。
講師プロフィール:小祝政明さん
1959年生まれ。大学の外国語学部と、農学部で学んだ後、全国の農場をめぐり実習。その後オーストラリアで有機農業の研究所に勤務。現在は、ジャパンバイオファーム(長野県伊那市)代表を務めながら、経験やカンに頼るだけでなく客観的なデータを駆使した有機農業を指導している。有機農業のアドバイザーとして、全国の農業関係者へ講演を行い、指導を受けた新規就農者が高品質・多収穫の成果を上げるようになるなど、有機農業に革命を起こしている。
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2010-08-31 18:10
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河南町 中本農園さんで大豆レボ始動しました。
こちらでは昔、南河内地方でのみ作られていたという「大鉄砲」という品種を育てます。
この品種は発芽率30%という難しい品種だとか。その品種に無鉄砲にも挑戦します。
この日は苗作り。ポットに1粒ずつ育てます。大豆の上に軽く土をかけて今日の出来上がり。次回芽が出ているのか楽しみです。

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2010-08-19 18:51
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大豆レボリューション /
活動記録 |
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今回で6回目(!)となる、万博公園で年に3回行われている「ロハスフェスタ」でのファーマーズマーケット。
ロハスフェスタ主催側から依頼をうけて、ファーマーズマーケットをひらいています。
8月7,8日、快晴のもと、無事終了しました!!
特に8日は、たくさんの方にFMに立ち寄ってもらって、農家さんやハタケ仲間との出会いが、野菜や料理・スイーツを通して、生まれていました。
いつももっときちんと企画できればとおもいつつ、これが本業ではないので、出店者を募り(今回は自ら手を挙げてくれた人ばかり)、そのかたたちの要望をきいて、主催者とつなげて、当日を運営することで精いっぱい。
特に今回は、野菜を加工・料理として出したいというところが多かったので、営業許可(臨時・露店)関係で、おもわぬバタバタしましたが、無事当日までに間に合いました。
★出店者
○これがわてらの野菜や (茨木市ほか 大阪府内の若手農家数名によるグル―プ きゅうりの浅づけ・塩漬け)
○川井農園&ボングー宝塚(篠山市からの有機野菜&その料理 ボングーさんの野菜の加工ノウハウを生かしておいしい有機野菜・お肉料理の通販、がんばっています)
○寺田農園&高瀬農園(堺市 無農薬の野菜各種 カットスイカ)
雨のあと&しんにょ陶器(枚方市 欠けた陶器でめだかすくい←かなりの大人気。ロハスフェスタの雰囲気にぴったり!!雨のあとさんは、枚方のわらしべさんという福祉施設で、ハタケスクールの野菜管理でお願いし、仲良くさせてもらっています)
○今田自然農園(千早赤阪村 新規就農したばかり。自然農法でそだてた野菜)
杉やねん、関西(杉のある暮らしを提案。空庭も数年前から会員。マイ箸づくりとオリジナル杉枡(吉野杉職人さんに依頼)販売←かなり人気)
○楽×農ぷろじぇくと(枚方 ハタケスクールのお隣弟分グループ)
○はちくまカントリー(和歌山県かつらぎ町の直売所 果樹の産地から採れたてのものを厳選販売!びっくりするほどおいしい。さすが目利きの方々!)
○ハンサム農園(京都・百井で行っているハンサムガーデン)
○星野ぶどう農園(すこしの時間でしたが、今が収穫!交野市の神宮寺の若手ぶどう農家さん)
の10件さんでした。
また、今回のトピックとして、野菜ソムリエでありフリーアナウンサーの“とだじゅん”さんに、それぞれの出店者さんの魅力をよりたくみな話術ひきだしてもらおうと、きていただいたりしました!!とても気さくなひとで大変おせわになりました。一般の私たち(生活者)でもハタケと関われるかも!と似たような趣旨(特に棚田)でいろんなひとを誘う「棚田むすびの会」さんの主要メンバーさんでもあり、ブログを見られると十分その魅力や野菜への愛情、農への関心がみられるとおもいます★
で、当日の様子ですが、とだじゅんさんや、当日お手伝いふくめ即興演奏もしてくれたしずくさん、楽×農ぷろじぇくとさんが、ブログに書いてくれましたのでごらんください〜。
とだじゅんさん 1日目 2日目
しずくさん(ティンホイッスルというアイルランドの笛の演奏をしてくださったり、いろいろとお手伝いいただきました!)
楽×農ぷろじぇくと くん
ここから4日間の記事参照
写真はまたアップします。
これ以外にも空畑クラブ(コーディネーター・全体運営側)でお手伝いいただいた方々ありがとうございました〜!なんとかまた秋もつづけていきたいので、ご協力よろしくおねがいいたします。
(空畑クラブ協力(農家さんネットワーク) NPO法人食と農の研究所)
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2010-08-11 01:42
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楽食情報 |
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7月18日に、里庭よこの中庭にて、まったり音楽の夕べします★
ぜひご参加ください。
奏でてくれるのは、吹田の農家さんと農業新聞の記者さんという、里庭にはぴったりな方々です^^
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
月庭ライブ in里庭/じないまち
〜じないまち散策&
夏を感じる大阪野菜料理と音楽の夕べ&農業バナシ〜
7月18日(日)16時〜21時終了予定。
場所:富田林じないまち紅梅蔵内「里庭」&中庭
http://jinaimachi.blogspot.com/
近鉄富田林駅より徒歩6分。
参加費:2000円(ライブ、料理、お茶など含)
夜のドリンク(お酒含)はその場で別料金。
定員:20名(先着順)
*浴衣で参加のかた ごほうびつき。
*雨天時は中庭が使用しにくいため、別の場所に移動します。
16時〜17時半 16時里庭集合
じないまち散策・見学(みどころたっぷり。じないまち町並みガイド)
17時半〜18時 お茶で一服(どんなお茶か当日お楽しみ)&希望者「ながくもちます!水をつかわない、簡単ピクルスづくり」(瓶ふくめ500円)
18時〜19時半 たそがれボッサ (音楽&参加農家さんからの夏野菜をつかった料理をいただきつつ。)
ライブ:コウノトリオ、ほざきまゆみ、木漏れ日
20時〜21時 コウノトリオのかたたちによる、ゆったり農パナシ(スライドをみながら)
終了
コウノトリオ・・農家&農業新聞記者で奏でる異色バンド。耳にここちよ和製ボサノバをどうぞ。http://www.myspace.com/kounotori
ほざきまゆみ 日々の暮らしの中、感じる季節や景色をゆったりと、ギターで弾き語る。
> 試聴=http://www.myspace.com/hozakimayumi
木漏れ日
お申込み:satoniwa@agri-design.jp まで。
氏名、住所、ゆかたで参加予定?、人数、メールアドレスをおしえてください。
*もし早目からこれるかた、河南町(里庭からバスで10分。もしくは自転車で15分)にて、無農薬でお米づくり、大豆づくり(大豆レボ)をしていますので、収穫&見学&草ひきセットで^^。14時富田林駅集合。16時に里庭に。メールにその旨お書きください。
*どこかの時間で、ハタケつき町屋シェアハウスをご案内します(里庭から徒歩3分)。詳細おつたえします。
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2010-07-08 21:12
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2010-06-18 00:03
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ハタケスクール(in 枚方・長尾 体験農園。農園杉・五兵衛さんから場所をハタケと野菜づくりの指導と、その他苗や資材なども提供いただきながらの、週末型“みんなでつなぐ”野菜づくり)のレポを、いろんな方がしてくださっています^^。
コーディネーター側が、書いておらずすいましぇん。。
今年はグループ農、団体農、個別(人)農 の3つのスタイルにわかれています。
まずは団体農のカフェスロー大阪“チャレンジ畑部”さんのブログより。
http://cafeslowosaka.blog.shinobi.jp/Category/2/
また、ほかにもぞくぞく。空畑当初からの縁の下の力持ち、アッキイさんが団体として申し込んでの“ハピルの畑”さんのブログです★
また、淀屋橋近くにある自然食品のお店“自然館”さん&マクロビオティックの教室を開かれているセレンディピティ料理研究所を開かれているオカタニさん(天満橋)たちのグループもブログに書いてくれています。
それぞれのグループ(団体)のスタンスで、楽しく学びの日々をすごされているようです。
友人や知り合いがすでに畑をしていると、すこし関心のでてきたひとも体験しやすいので、お知り合いなどどんどん誘ってくださいねとお伝えしています。土でつながる仲間がどんどん増えるといいですよね。
団体農さんの申込は締め切りましたが、グループ農(個人単位で参加する大区画型スタイル)はまだ受け付けられますので、ぜひ一度体験してみてください。(体験料、単発の代金はおひとり1500円です。(基本的に収穫物の持ち帰りはありません。たまたまあればおすそわけできるということでおねがいします)
また、大豆レボリューションや、お米づくり(うるち米のほうは12日に終了しました★19日は黒米です★)も行いますよ〜〜。
これからの畑スケジュールを改めて。
6月5・6日 オクラ、モロヘイヤの有孔ポリはずしおよび追肥
19・20日 ゴマ播種、大豆苗植え
7月3・4日 大豆摘心、随時収穫
8月7・8日 8月末からの秋野菜の植えつけ準備の為8月20日までにゴマ、さつまいも、里イモ、大豆、ヤーコン、落花生を除くすべての野菜をひく。
28・29日 秋ジャガ種イモ植えつけ、ほかの畝たがやし
の予定です★
だんだんと暑くなってきていますので、9時半畑集合を、7月からは9時集合にさせていただきます。
はじめてで、場所がわからないかたは、8時半に長尾駅に集合です。
sorahataclub@yahoo.co.jpまで、お名前、住所、携帯番号、来られる日にち、人数 を書いてお送りくださいね。
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2010-06-11 12:23
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ハタケスクール |
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もうじき、里庭のそば、富田林じないまちに、“畑つき”の町屋シェアハウスがお目見えします!!
畑つきといってもバスで7〜8分くらい、自転車なら15分くらいですが、それでもアグリな暮らし方ができそうですね。市内に働いている人でもまったく住むには問題ないですし。
ふるーい町屋をいま改修しているのですが、午前に、自然農法の畑:中本農園さんでエンドウまめの収穫後、みんなで豆ごはん&古川農園さんのオナスのカレーをつくり、
午後は壁塗りワークショップをしたいとおもいます。
ぜひご関心あるかた、ご参加ください〜〜!
sorahataclub@yahoo.co.jp まで。お名前、ご住所、連絡先 人数、何時から、 を記入。
≪古民家を修理しよう!≫
富田林寺内町に近日オープン予定の≪畑付き町屋シェアハウス≫の壁塗りワークショップ
日 時: 2010年5月30日(日)
場 所: 富田林駅集合
参加費: 2000円(費用に含まれているもの:収穫体験、壁塗り体験、お昼、保険代)
募集人数15名程
〜予定〜
10:00 富田林駅集合
(その後、中本農園に移動)
10:40 畑でお豆さん収穫
11:40 里庭に移動
12:30 里庭に到着
13:00 シェアハウスに到着
(その後大工さんからレクチャーを受ける)
13:40 昼食(里庭カレーとサラダ)
14:30 壁塗りスタート☆
18:30 終了予定
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2010-05-22 01:15
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楽農情報 |
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こんにちは。
大阪産(もん)の大豆、それも無農薬!という貴重な大豆育てのこころみ、みんなでやります。in 枚方と河南町。
枚方は下記のトージバさんHPからエントリーできましたが、河南町はこちらに書きますね。
ぜひお申し込みください。
農家さん:中本農園さん
アクセス 電車:近鉄富田林駅からバスで10分
*富田林駅まではあべの橋(天王寺)駅から準急で25分
畑の広さ 0.3反(3畝)
蒔く品種 豆鉄砲
基本作業日 土曜日 日曜日
種大豆オーナー
参加費 1口:6000円(5坪)
募集口数 20口予定
大豆レボ初日は6月26日午前9時半集合を予定しています!!(27日でも可)
そのあとは、別の農家さんとなりますが、おなじ“改良区”内で、無農薬でのお米作りをされる大兼農園さんの田植えも募集します!!!
田植え体験のみなら、おひとり2000円。(ご家族はおひとりにつき+1500円。小学生以下無料。)
昼間は暑いので、ちょっと休憩して、15時より、夕方にかけて田植えします。
昨年の様子はこんなでした。
お申し込みは、sorahataclub@yahoo.co.jp
河南町申込お申込み とお書きになり、大豆か、お米か、どちらもかをお書きになり、住所、氏名、希望口数、参加日、電話番号、家族で来られるか、車?電車から?をお書きください。折り返しご連絡させていただきます。
お友達などともふるってご参加ください。
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2010-05-22 00:30
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大豆レボリューション |
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大豆レボリューション2010,
まずは枚方での募集をアップしました!
参加してくださる方は、こちらのトージバさんのHPからお申込み下さい〜。
こちら。
ちなみに、第一回目の作業であります、大豆の苗植えは
6月19日とします!(20日でもOK)
つづいて、南河内での募集もアップしていきます!
******************
:ON}今年は、3年目となる枚方での大豆レボリューションと、南河内エリアで一か所、大豆レボやります!!
詳細はしばし〜★
どちらも6月半ばに一回目の大豆苗の植え付けとなりそうです★(枚方は6月19日になりました(19日無理な方は20日に))
枚方:なり杉バタケ という名前にしてます。
*大豆レボ:地域でずっと受け継がれてきた“地”大豆をまき、育て、収穫し、マイ味噌をつくるまでのココロミ!
ある面積を参加者みんながオーナーになり、農家さんと協働により、収穫まで数回作業し、できた大豆の量をオーナー口数で分配するものです。
東京のトージバ(湯治場のように、地域に根差したあたたかいコミュニティをつくる)さんというNPOが主体になってされているもので、それに全国のさまざまな農園が賛同して、テイケイ畑として独自の運営をおこなっていくものです。
一昨年の枚方のレポートはこちらです★
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2010-04-21 08:46
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大豆レボリューション |
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いよいよ始まりました、ハタケスクール!
かんたんにレポート!
まず、長村先生より、今日の作業についての説明。
畝の左右からVの字をイメージして、クワで耕します。
ちょうど真ん中にVが来るように。
Vの溝が浅すぎると肥料やけを起こす原因に。
深すぎてもいけないとのこと。
成長して根がいい感じにたどり着くくらい。
この時に抜いた雑草も一緒に土の中に。

そして、出来た溝に五兵衛さん特製肥料を入れます。
これを「元肥」といいます。
量は男性のにぎりこぶしでどれくらい。
とかあるようですが、
今年も私にはわかりませんでした(^^;
元肥がはいったら、両側から土をかぶせ、
かまぼこ型になるように、畝を整えます。
平らだったり尖ってたりすると、
水分がうまく調整できず、かまぼこ型がいちばんよいそう。
土の塊はほぐしつつ。
まだまだある雑草は、抜いたら根付かないように
土をはらって畝の上へ。
(たくさんあったので大きいのは取り除きました)
雑草もハタケの栄養分になるとのこと。無駄がないですね〜
(やまもも)
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2010-04-14 13:05
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ハタケスクール |
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すっかり春ですね。
ひさしぶりの正真正銘、“空畑=そらのはたけ”なイベントのご案内です。ここ1年ほど、またもや地面を耕すほうにちからがはいってあしまっていまして、また空の畑も、がんばりたいとおもいます。
そんなときにであってしまいました。とっても空畑がお上手な宮田さん。
最近本もだされましたが、おうちにうかがう機会があって、ベランダをみせていただき、これだけのことができるんだとびっくりしてかえってきました。
宮田さんに、空畑講座をしていただけることになりました!
お時間あるかたぜひご参加くださいませ。
********************
菜園ブロガー宮田(nori)さんに聞く
空畑実践講座
「めざせ!ソラハター 講座」
5月5日(水・祝)13時〜
@13時〜14時半 本をみながらの、野菜の育て方のあれこれ。コツ伝授!
A14時半〜15時 今から始める野菜苗(プチトマトか、キュウリか、オクラか、パプリカを選択)をつかって、家に持ち帰れるプランターをひとつつくろう。(実習)
B15時半〜17時 料理&交流会
場所:谷町空庭
最寄 市営地下鉄谷町四丁目駅 徒歩2分
http://www.soraniwa.net/tanimatisoraniwa.htm
参加費:@(お話のみ) 1000円
A今から始める野菜苗(プチトマトか、キュウリか、オクラか、パプリカを選択)+プランター(土含む)
実習 +1200円
B交流会 +1000円
(空畑料理をみんなでつくります。食材費含)
持ち物:野菜苗プランターを買う方は、大きめの紙袋を。
交流会:Aを参加しない方で交流会に参加してくださる方は、空庭屋上で農作業?したり、料理の下準備をしながらおすごしくださいませ。
その他の植物:宮田さんに「この野菜はどうやって育てるの?」といった質問もしてみましょう。きっとこたえてくださることでしょう。笑
本:事前に購入されすこしでも読んでおられてもいいですし、当日も販売しますので、それをみてお話をきいてみてください。
定員:20名

お申込みは、sorahataclub@yahoo.co.jp
まで、お名前、ご住所、電話番号、参加人数、Aをされるかたはなんの植物が希望かかいて、お申し込みください★
また宮田さんにはこれからもお世話になりそうなかんじ。空畑談議にひさしぶりに花をさかせたいとおもっています〜
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2010-04-14 00:52
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〜いいオトナのハタケ交流〜
5日2日にこんなイベントをします〜
ぜひご関心あるかたご参加ください★
実は2月末に大阪市内、大阪マルシェと谷町空庭をつなげて「いいオトナの料理交流」しました。
こんかいはハタケと野菜料理づくりのステキなステキな企画です。笑
〜いいオトナのハタケ交流〜
南河内の畑で野菜を収穫し、築180年の蔵で石窯野菜料理づくり。
日時:5月2日(日) 14時半〜20時頃まで。
定員:20名(未婚の女性/未婚の男性 ほぼ同数予定 20〜30代限定。先着順)
金額:4000円(収穫体験・野菜代金込)
南河内:河南町の有機農家さんにて畑見学・お手伝いと収穫体験と、近くの竹林で竹をきりだし、竹飯ごうづくりの準備。
富田林じないまち(江戸時代から古い町並みが残る町)の里庭めざして歩き、途中じないまちではガイドさんと一緒に散策。ぽつぽつとあるお店でお話をきいたり。
元みりん醸造蔵が「紅梅蔵」となりうまれかわり、そのなかにある「里庭」と中庭で、石窯をつかってさらに野菜料理をみんなでつくり、その後歓談。
中庭には、対のみりん壺を寝かした、縁結びシートがあり、御利益をいただきましょう!?
14時半〜17時 近鉄富田林駅集合・河南町の畑に移動・農作業・収穫
近くの竹林で竹をきり、竹はんごうセットづくり。
17時半〜20時 富田林じないまちに移動・料理・歓談・終了
お申し込み
satoniwa@agri-design.jp に、@お名前 A住所 B携帯番号 C女性?男性? D何十代?
Eなにかあればメッセージ をかいて、お送りくださいませ★
問い合わせ・主催:里庭(0721−26−0002)
このような企画に関心のあるかたは、今後も定期的に同様のイベントを企画しますので、メールでひとまずご登録ください。2か月に1度程度おこなっていくヨテイです。 satoniwa@agri-design.jp
ちなみに、2月のイベントのレポートがあります。ご参考まで★
一緒に企画したねぎぽんさんのレポ こちら
参加者さんのレポ
その1 その2 その3
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2010-04-05 19:23
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能勢町のいちばん最北端、天王という地名からしてちょっと高貴な名前?というか、“天野”が天王になったという地域。
公共交通機関はないようなところですが、その分、のんびりほんわかとした空気がここちよくもある地域です。
こちらで昨年より、有志ボランティアの方たちより、親子体験をメインにした天王田んぼプロジェクトをされていましたが、今年も募集されています。
◎主な活動予定表
5月上旬 田植え
6月上旬 大豆植え付け
6月下旬 交流会・蛍鑑賞
9月18日 稲刈り(予備19日)
11月上旬 大豆収穫
11月下旬 収穫祭(みそ・豆腐づくり)
・ジャガイモ・サツマイモ・大根も育てます。
・詳細日程は数週間前に連絡します。
◇募集組数 10組
1組4人程度。ご家族参加大歓迎。先着順
◇参加費用 35,000円 (1組あたり)
新米(玄米)30kgと天王朝市で使える野菜券1,000円分含む
◇申し込み先 上記の天王プロジェクト事務局
◇募集締切 平成22年4月15日(木)
ぜひ北摂におられるかたなど、お子さんやおひとりでもいかがでしょうか。どなたでも大歓迎。
子育てママさんが数人でまとまっての参加だと、ほんとにいい体験が満喫できるとおもいます。
ただいま募集中です。くわしくはこちらです〜。
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2010-04-05 17:45
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こんにちは。
ブログアップが遅くなりましたが、来月からハタケスクールはじまります。
おもに下記は今回から新しく入られる人向けに書いていますで、ぜひご検討くださいね。(新しい方は2期生になります)
ハタケスクールの概要は、この動画も参考になるかと^^。よろしくおねがいいたします。
@グル―プ農
2期生(新規の方):40,000円
(1期生 37,000円)
(★家族でのお申し込み
例)夫婦、姉妹、高校生以上の子供 5000円アップ =45,000円(2期生の場合)義務教育の子供 無料)
★友達などお二人か3人でのお申し込み
2人でご参加の場合 65000円(おひとり32500円)
3人の場合 90000円(おひとり30000円)
収穫物はあり(おひとり分ずつ)
40人(口)、募集予定。
A団体農(お店や団体、グループ向け) 水やりサポート基本なし
約20u 70000円 、30u 95000円
団体農は団体・お店主導で畑を維持していただきます。基本的にグループ農と指導日・指導内容は同じ。農へのハードルを下げるため、団体・お店コーディネートで様々な人を連れてこられることを期待。(1日にハタケに来られる人数にはハタケの大きさなどからも限りがあります)
Cたまに農(お手軽コース)
レギュラーメンバーにはなれない(フルコース 年間15回)が、こられる日はその日のプチサポートスタッフとしても動いていただき、グループ農ハタケもしくは別のフリーバタケ(単発の方向け&モデル畑)に参加。収穫もフリーバタケのものを持ち帰れます。8回分で20000円分。(収穫がないときもあります)
++++++++++++++++++++
ハタケスクール初回(顔合わせ&畝作り):
4月10・11日。(雨天の場合17・18日)
第二回(種まき):4月17・18日(この日は大雨でない限り決行)
開始時間:春〜夏前、9時半〜ハタケ集合
夏の間 9時ハタケ集合
秋以降 9時半〜
4月10・11日 畝づくり、植えつけ準備
17・18日 キュウリ、ナス、シシトウ、ピーマン、ニガウリ、ミニトマト、大葉、オクラ、サニーレタス、グリーンリーフ、ヤーコン 植えつけおよび有孔ポリかけ
5月8・9日 有孔ポリはずし(天気をみて)、支柱ネット張り、里イモ、さつまいも、落花生、モロヘイヤ植えつけおよび播種
22・23日 全面除草、追肥、キューリ、ニガウリ、ナス、トマト ひもで誘引、木づくり
6月5・6日 オクラ、モロヘイヤの有孔ポリはずしおよび追肥
19・20日 ゴマ播種、大豆苗植え
7月3・4日 大豆摘心、随時収穫
8月7・8日 8月末からの秋野菜の植えつけ準備の為8月20日までにゴマ、さつまいも、里イモ、大豆、ヤーコン、落花生を除くすべての野菜をひく。
28・29日 秋ジャガ種イモ植えつけ、ほかの畝たがやし
*野菜の成長、天候などにより一部変更される事があります。
説明会を行います。なんでもお聞きください。
谷町空庭での説明会:
4月8日(水) 7時半〜8時半ころまで
4月9日(木) 6時〜7時、 7時半〜8時半ころまで。
3月30日(火曜)夜7時半〜9時前
3月31日(水曜) 8時〜9時半前
4月2日(金曜) 8時〜9時半前
現地での説明会:4月4日(日曜)午前10時JR長尾駅集合、11時半終了予定。時間のあるかたは農園 杉・五兵衛にてランチ交流会(有料:杉・五兵衛ビュッフェランチ2000円)
4月5日以降も希望あれば随時説明会予定(夜)
10・11日にお試し参加も可能です(参加費1000円/組)
新規の方、お試しの方でハタケの場所がわからない方は、JR長尾駅に9時集合です。
お申し込みはすべてsorahataclub@yahoo.co.jp まで。
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2010-03-27 19:35
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大変ご無沙汰しております。
2月27・28日、大阪もんのこだわり、ほんまもん野菜をもっと楽しくおいしく食べよう〜というイベントを行います。
ご関心あるかたはぜひ農家さんに会いに、野菜を料理に変身に、料理人さんのごちそうをたべに、いらしてください★
○2月27日(土)
☆ねぎぽん×谷町空庭 企画
〜 いいオトナの料理交流〜
「なにわ伝統野菜と日本酒(大阪地酒)」
:大阪マルシェで野菜を買い出しにいき、谷町空庭にて料理交流&食す会
定員:20名(未婚の女性/未婚の男性 ほぼ同数予定 20〜30代限定。) 金額:3000円(マルシェ等での食材費込)
お申込みは、http://osaka.negi-pon.com/earth/ から。
13時、大阪マルシェ(中之島)現地集合(明確な集合場所はお伝えします)
⇒14時買い出し終わり
⇒14時半、徒歩にて谷町空庭(谷町四丁目)に着く。料理開始 料理の仕方や野菜についての簡単なレクチャーと、男女振り分け。16時半頃まで
⇒17時より食べ始め 19時いったん終了 ⇒19時半片づけ終了 予定。
*料理ができなくてもまったくかまいません。 *必要なもの:エプロンほか
大阪マルシェ「ほんまもん」:中之島ほかで行われている、近畿の農家さんが来られる、青空市場。毎週末開催されています。土曜日:中之島朝市9時〜14時、日曜日:さまざまな場所に出張マルシェ 10時〜15時か16時頃まで。
○2月28日(日)
「おいしいやさい、たべやさい」メイン企画
場所:「アラカワキッチン」&「花」&「谷町空庭」
(谷町四丁目/中大江界隈の3つのお店。)
10時〜14時 アラカワキッチンにてミニマルシェ
(浅田農園(東住吉区)や、南大阪の農家さんによる、伝統野菜ほか、大阪の野菜直売市&キャロット(上本町):ほんまもんの調味料や日本で何番目かにすごい卵)
11時半〜14時半 アラカワキッチン隣の「花」にて、
今回限定*大阪冬野菜ランチ&隣の農家さんの農業や野菜のお話&料理の仕方小話
ランチ・トークは随時行います。売れ切れごめん。ランチ1000円。
15時〜18時頃 谷町空庭6階にて、出張料理人あらかしさんによる大阪野菜をふんだんにつかったライブクッキング&料理提供や、ゆる系音楽ライブ&農家さんなどによるおもしろ農業トーク!
定員:20名 金額:1500円
お申込み:yamamura@omosironogyo.com (おもしろ農業:山村) 氏名・電話番号・参加人数を明記ください。
■プレ企画
★2月20日(土)11時〜15時終了予定
マイ味噌づくり講習会
(所要時間は1時間〜1時間半程度。長めの時間をとっており、時間をある程度ずらしながら、好きな時間に来ていただこうと考えています)
長年味噌作りを大阪市内でされている主婦の方に教わりながら、来年食べられるマイ味噌をつくっちゃいましょう!
場所:大阪市中央区谷町五丁目「路地カフェ」(谷町筋東側沿い。路地の奥なのでお見逃しなく。) ttp://www.soraniwa.net/koharu.htm
金額:
○4300円コース(家族2〜3人で1年間味噌汁などが飲めるだけの量) 北海道大豆(1キロ おいしい大豆を選びます!)・米麹・塩代含み (大豆を持ち込まれてもOK。その場合は3500円となります) 家族参加なども可。 容器は持参ください。こちらで用意もできます(有料)
○3000円コース(1〜2人分 1年間の味噌汁程度?)
お申込み:まずは下記コメントまで。麹の発注の都合上、17日(木)昼まで。 定員:20名(先着順)
上町台地マイルドHOPEゾーン協議会まちづくり提案事業助成選定事業
主催;おもしろ農業プロジェクト(山村・空庭)
ブログ・詳細はこちらです
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2010-02-17 01:50
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楽農まつりでもみていただけた、ハタケスクールがはじまってから夏の野菜を収穫するまでの約4ヶ月間の映像が、短く15分にまとめて、空畑のアッキイさんがつくってくれました!
ハタケスクール指導日の指導のようす、みんなの様子をたくさんアーカイブとして撮りためているので、またさまざまなことに生かせそうです。
機材は、ありがたいことにNPO recipさんからお借りすることができ、映像にすることができました。
ぜひご覧下さい☆
こちら コネクタテレビhttp://www.connectortv.net/library/110.html
コネクタテレビ(NPO recipさん主宰)は、「農に関することならいくらでも機材を使ってUPしてもらっていいよ!」(笑)といっていただいているのですが、なかなかこちらの手がまわらず。(撮ったとしてもそれを編集するのが大変ですからー)
機材は貸していただける&技術的フォローもある程度していただけるので、農に関する企画撮影編集(の一部)をしてくれる方募集します〜〜
NPO recip(地域文化に関する情報とプロジェクト)
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2009-12-10 18:36
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11月28・29日、無事、楽農まつりを終えることができました〜
楽しい農のおまつり=楽農まつり。
農のカオスのようでした。笑
手探りではじめたこのイベント。
杉ゴヘイ×空畑クラブ×楽農ぷろじぇくと×区画型体験農園×その他のさまざまなみなさん=枚方食農の会 でつくりあげてきました。
杉ゴヘイさんの敷地・ハタケ、動物たち、そしてそこから生み出される食を、先にその楽しさや大事さを実感できている私たちが伝える。
準備期間は長かったですが、さまざまな試みができ楽しかったです。
たくさんの人にきていただき、本当に楽しい二日間になりました。
ありがとうございました!
来年またこうご期待!?
おじさんの料理教室(おじさんばかりに集合いただき^^)
NPOコモンビート(楽×農ぷろじぇくとのメンバー多数参加)と、
枚方のゆるキャラくらわんこちゃん。
それぞれのハタケ活動レポート:空畑クラブ
私たちが育てた大豆の脱穀体験(脱穀ありがとうございます^^)
ハタケ運動場にて、焼き芋と奥ではロバと綱引き
ロバと綱引き。子どもたち大喜び。
ハタケ野外ライブ。「ニライカナイ」さん。
石窯でピザ焼き/おやきづくり体験
農家フェ 映像をみたり、農家さんの話を聞いたり、園主のじまさんの話を聞いたり。
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2009-12-04 07:22
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春から始めたハタケスクールも終盤
秋野菜の収穫も始まりました。
根菜類の多い秋野菜は採ったらおしまいなんで、ちと寂しい。。
早く食べたいが、残して置きたい気分との葛藤があります
夏野菜は「もういい。。」ってぐらい実るんだけどね〜
今年は黒米もやらせてもらいました
言っても田植えと稲刈りだけだけどね。
田んぼで一番しんどいと言われる「草取り」が
ここでは必要ありません。
少しはあるやろ〜って思ってたけど、ホント生えてない。。
もちろん農薬は一切使ってないし
何十年も有機で作ってきた田んぼ。
みんなでやる稲刈りは楽しいし
ザクッと切れるカマの感触は好きだけど30分もすると
引きこもりな気分になります(^_^;)
なんとか3/1程度終わらせてトラックに積み込み
ハザ掛けしたけど、あれってただ掛けてる訳じゃなくて
ちゃんと干し方があるんですね。
束ねた稲を分ける向き、掛け方や重ね方。
ちゃんとすると風が吹いても落ちにくいし、雀にも食べられにくい。
経験が生んだ知恵って深いです。
11月の末に「楽農まつり」で僕らが作った黒米を
たくさんの人に脱穀してもらいます。
ぜひ皆さんも遊びに来て下さい。
(和さん)
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2009-11-12 21:57
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11月28(土)・29(日)(両日10:30〜15:30)
楽農まつりのチラシもできあがり、HPも、できつつあります。
ワークショップは申込み(先着順)されたほうが確実なので、ぜひお申込みください。
HPこちら。
開催場所:大阪府枚方市 農園 杉・五兵衛
主催;枚方食農の会(農園杉・五兵衛、空畑クラブ、楽×農ぷろじぇくと、区画型体験農園)
「食」とは命をいただくことであり、「農」とは命を育てること。
プログラム内容
●ワークショップ
焼き芋づくり、脱穀体験、竹筒で竹ランチづくり、みんなでたまねぎ大作戦など(申込み優先)
●農家フェ:農・食・畑映像を見ながらゆるくお茶。
有機農業トーキング
●石窯ピザ焼き、おやきづくり体験(申込み優先)
●畑で運動会(申込み優先)&オリエンテーリング
●体験農園グループ それぞれのハタケ活動レポート
●講演会、パネルディスカッション、交流会
28日:講演会「都市と農村の交流」
午後 パネルディスカッション 「農体験の魅力と都市農業」
29日:だれでも交流会 「みんなで話そう農の魅力」
●体験農園ツアー/ここは楽園?園内ツアー
●ハタケ野外ライブ
出演予定・・ニライカナイ むぎ ほか
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2009-11-10 08:32
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兵庫の棚田を守る活動をしている棚田LOVER's(←むっちゃいいネーミング)さんのお誘いで、大阪農時間コラボで下記を行います〜。
よろしければお越しください。
日時:11月3日(火・祝)19時〜21時
〜三好さんと森田さんの“有機農業”な
大阪農時間&農楽カフェ〜
タイトル:日本と世界の有機農業の実践〜未来を担う若者の挑戦〜
ゲスト:三好智子さん(「地域がささえる食と農 神戸大会」事務局)
森田龍彦さん(大阪府有機農業研究会代表)
コーディネーター:永菅裕一(棚田ラバーズ)&空庭
場所:谷町空庭
住所:大阪市中央区常盤町1-1-8(6階および屋上)
参加費:1500円(空畑野菜料理とのみもの付)
プロフィール:三好智子さん(「地域がささえる食と農 神戸大会」事務局)
北海道出身。在学中は市民運動・社会運動について学ぶ。環境について興味があったことから
テーマは有機農業運動を選択。そのままオーガニックの世界に引き込まれ、
卒業後は現在特定非営利活動法人日本オーガニック&ナチュラルフーズ協会(JONA)で有機認証に携わる。
2009年JONAを退職し、現在は世界のCSA国際シンポジウム「地域がささえる食と農 神戸大会」事務局。
また、特定非営利活動法人IFOAM JAPAN(国際有機農業運動連盟)事務局としても活動を続けている。
「次代の農を考える会」や「若者ネットワーク」の企画・運営に携わり、これからを担う世代のサポートするためネットワーク作りに尽力しています。
オーガニック・ロハス・エコ。。などのキーワードが広まり、
環境や生活の質に配慮することが当たり前の価値観として受け入れられつつあると思います。
でも実際はまだまだ社会に浸透していないなと感じる中「NEXT」を考え中。関心があるのは”多様性”と”地域”。
森田龍彦さん(大阪府有機農業研究会代表)
料理人として食と向き合いながら、「大阪食文化研究所」を主催。
「大阪有機農業研究会 代表」「浪速魚菜の会 理事」を務める。
大阪の食の現場を取り上げたコラム「料理人森田龍彦 食文化研究所 おおさか特産巡り」を連載中。
オーガニック料理教室やレシピの製作、有機農業運動や食に関する講演なども行う。
ご参加される方は、sorahataclub@yahoo.co.jp まで。
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2009-10-17 02:10
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ふらりと歩いていたらそこで“市”がやっていた。
なんだか楽しそう。
野菜や果物、加工品なんかが売っている。
普段はスーパーで野菜を買うことになれているけど、
ここではわざわざ、農産物をつくった人たちがきてくれて、
自分の言葉で、野菜のおいしさを伝えてくれるらしい。
そんな、どこかの国で経験したことのある、ファーマーズマーケット、もしくはフランス語でいう“マルシェ”が、大阪でも開催されています!
大阪では2箇所。中ノ島や、なんばのあたりで。
中ノ島は、“大阪マルシェ「ほんまもん」”。
近畿各地の農家さん(やそれに近い販売の人)たちが、「まちなかで働く、住む人たちにむけて農産物を直接販売したい!」「自らの言葉で、つくったもののよさやこだわりを伝えたい」という気持ちでこられます。
ぜひそのひとなりの“ほんまもん”を味わいにいらしてください。
空畑クラブもちらっとお手伝いしています!
場所は、大阪市役所の南、ケヤキ並木(遊歩道)より一段下の川沿いエリアです!
毎週水曜は、中ノ島で夕市(16〜20時)
土曜は、中ノ島で朝市(10〜14時)
日曜は、中ノ島を中心に市内各地で(10時頃〜14時頃)
いつも買うような野菜ばかりでなく、郷土色豊かな近畿各地の“地元もん”がたくさん! 普段使いのすぐ食べるものから、ちょっとツウな特別感のあるものまで、こだわりを聞きながら選ぶ楽しさ満天です〜!
ぜひ、ふらりと自転車で、電車で、会社帰りに歩いて、野菜バックをかばんにしのばせて、お越しください〜〜。
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2009-10-05 16:22
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ゆるい感じでやっております(笑)、月に一度のお楽しみ。
大阪農時間。
先月、農時間は突然にはじまりましたが、週末だった一回目は空庭屋上で10人くらいでまったりと。心地よい風にふかれながら。最後は二胡の音色まで。リラックスしたなかで今起こっている様々な農業や環境、地域にまつわることをぽわんぽわんとおしゃべりしました。
2回目は平日にもかかわらずたくさんの人にきていただき、それはそれで注目されたなかでのゲスト:友廣くんのお話は、1回目に比べるとすこしさらっとしていました。が、彼の話す内容をキーワードに、それぞれの参加者の方で感じることを自己紹介とともに聞きあったりと、いろんな感じ方、アプローチの仕方があるんだなあ、と多様性を感じられた夜でした。
残れる人は残り、お互いのしていることを話して共通点をみつけだしたりと、新たな展開にもなっていく雰囲気が楽しかったです。
2回目は、能勢をフィールドとするお二方をお呼びしておこないます。
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大阪農時間vol.2
〜アウネさんと天王棚田プロジェクトさんの
大阪農時間〜

○aune(アウネ) 能勢さんご夫婦(お名前まで能勢とは!)
夫婦2人でデザイン(夫の仕事)と畑をツールとして様々なライフスタイルを提案していく計画。
田舎と都会の架け橋的存在になれたらいいなと思ってます。
様々な縁を得て、まずは小さな農園からstart。
○能勢 子ども棚田体験プロジェクト in 天王
能勢の最北の地、天王。その地の農家さんと仲良くなるにつれ、なにかできないかとモゾモゾしはじめた、男女3人。
ぼちぼちと、でも着実に天王のよさを知ってもらいたい。今年はじっくり親子対象で、思ったように作物が、、など試行錯誤の連続。
栗栖、東、三宅 の仕事仲間で、今日も行く。
☆アウネさんが、どんなきっかけで、どんな縁で、能勢に移り住み、またハタケ(農業)をするようになったのか。
そして、約1年間されてみて、どんな思いを今もたれているのか。
☆天王棚田プロジェクトのみなさんの、春からの親子でお米づくりに至る過程、はじまって、いままでのなかで印象的だったこと、課題、そしてこれから。
いろんな方にきいていただきたい、お話だとおもいます。
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日時:10月20日(火曜日)7時〜9時
金額:700円 (空畑屋上野菜を使った野菜メイン軽食 +500円)
申込み:sorahataclub@yahoo.co.jp まで2日前までに。食事がいるかいらないかを書いてお申込みください。(お名前、携帯番号を明記)
(前の農時間の画像のデカオクラ族も、今回の種採りした下仁田ねぎも、空庭の空畑で採れたものです)
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2009-10-02 23:52
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10月10日(土) 河南町の無農薬田んぼの稲刈りしませんか?
10時半〜より。
***********
今年は実験年!?と、いきなり、無農薬の田んぼづくりをはじめた(普通のお米づくりも経験がないのに、、)、河南町の不動産やさん、大兼さん。
大兼農園という名前で、今年のはじめから、地元の農家さんと一緒にあーでもないこーでもないと、試行錯誤を重ねてきました。
6月に田植えをして、すくすく成長したのはいいものの、途中から雑草がものすごくて草引きが大変で断念しかかったり!?
一度お手伝いにもいきましたが、びっしりーと草が生えて、ちょっとお手上げ状態でした?
どこを抜いたのかわからないほどの雑草ぶりでしたが、そのまま草もほとんどひけないままでも、それ以外の作業はきちんとこなして、分けつも結構しっかり、出穂もうまくでて、今では頭を垂れるほどになっています。
一度も手刈りで稲刈りをしたことがないかた、ある方、機械でしてしまえばすぐ終わってしまうのですが、ここはあえて手刈りで!
お子さんも大歓迎。気持ちのよい一日をすごしませんか?
すぐ近くに道の駅かなんもあります。
来年こそは、この経験をもとに、もっと地域に根ざして農的なことをしていく気まんまんの大兼農園さん。
河内方面へのプチ遠足・お買い物、ぜひご参加を〜
くわしくは、大兼農園さんまで〜
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2009-09-26 00:32
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十三つづきで^^、カフェスロー大阪さんよりお知らせです。
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日時:10月16日(金) 19時〜21時(18時30分開場
ecoトークカフェ
トーク : 半農半X研究所代表 塩見直紀さん
無理せず、好きなことをして生きていく。
「半農半Xという生き方」とは?
京都府綾部市を拠点に「半農半X」というライフスタイルを提唱し、実践している塩見さん。
20世紀が残した難問群を解決するには、永続して生きていくための「小さな農」、「天性」を世に活かし、社会的な問題を解決するための「X」。この2つのことが同時に必要ではないかという。
みんな自分だけの「X」を持っている。大好きなことで社会変革する生き方が最先端という、その自由な生き方の極意とは。
ecoトークカフェ終了後、交流会あり
料金:当日2,000円 / 予約1,800円 (共に1ドリンク付き)
※食事もご用意できます。 (数に限りがありますのでご予約くださいませ。)
定員:40名 (ご予約の方優先になります。)
お申し込み&お問い合わせ:shigashi9@gmail.com
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11月6日(金)
※ecoトークカフェ
「株式会社マイファーム 代表取締役 西辻一真さん」
<18時半開場 19時〜21時(終了後、プチ交流会あり)>
<予約1800円(1ドリンク付) 当日2000円(1ドリンク付)>
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2009-09-26 00:03
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食への警告映画 お金よりいのちが大切だと南仏の小さな村からはじまった奇跡の実話
フランスの小さな村の学校給食をオーガニック化するまでを追いかけたドキュメンタリー映画『未来の食卓』

十三 第七芸術劇場 HP
9/26(土)〜10/2(金)
連日12:30(〜14:30終)14:40(〜16:40終)
10/3(土)〜10/9(金)連日14:40(〜16:40終)
10/10(土)〜10/16(金)連日10:30(〜12:30終)
10/17(土)〜10/23(金)連日14:20(〜16:20終)
子供たちの未来を考える “おいしい”オーガニックライフのススメ
映画の冒頭、ユネスコ会議での「あなたの周りに、がんや糖尿病にかかった人はいますか?」という健康科学研究者の問いかけに、出席者のほとんどが挙手しました。ヨーロッパでは、癌や糖尿病などの生活習慣病の70%は食習慣を含む、環境に原因があると言われています。あなたはこの数字をどのようにとらえますか?地球の温暖化、環境破壊にも農業のあり方と食生活が密接に関係しています。この映画は、有機栽培農家と一般農家との対話や、家族を癌で失った主婦の体験を通して、私たちでもできる新しい生活を見せてくれます。
「美こそ世界を救う」に込められた ジャン=ポール・ジョー監督の想い
「環境問題を考えたとき世界を変えていくには、子供たちと母親、そして未来の母親である女性の存在が大きいと思います。この作品を作るにあたって私は最後に希望を必ず残したかったのです。今すぐに行動すれば希望は失われないという希望です。ドストエフスキーはこういいました“美こそ世界を救う”と。この作品は自然の美しさへのオマージュです。そして自然の美しさを守る事こそが子供たちの未来を守る事だと私は信じているのです」
オーガニック豆知識 未来の食卓はどうなるの
大阪オーガニックMAPもなんとなくつくりつつありますが、こんなにちゃんとしてないです (汗) MAPづくり、お店訪問に関心あるかた募集中〜。
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2009-09-25 23:37
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岸和田市塔原地区 有機の里の農家さんのところに、毎週平日1回(火曜日)、縁農にいっている縁農リーダー:サノさんよりお知らせです★ **********************
さてさて、イベントの詳細が決まったのでお知らせで〜す!!
今年も豊作のようで、大きな里芋の葉っぱでできたトンネルの中での里芋掘りはめちゃくちゃ楽しいですよ!!
★岸和田・塔原イベント第3弾・里芋掘りまショー!!★
日時:2009年10月3日(土)10:00頃〜15:00まで
場所:大阪府岸和田市塔原町312付近
参加費:1000円(里芋お土産付き)
たくさん欲しい方は販売もしております☆
定員:15名(定員に達し次第締め切ります。ご了承下さい。)
交通アクセス:
車の方・・・南海バス終点の塔原バス停にお越し下さい。駐車は付き次第誘導します。
南海電車でお越しの方・・・岸和田駅で降り、9:32の塔原・岸和田警察署前 系統番号[41]にお乗り下さい。
JR阪和線でお越しの方・・・東岸和田駅で降り、9:37の塔原・岸和田警察署前 系統番号[41]にお乗り下さい。
これを逃すと12時まで塔原行きのバスはありません(笑)
到着は10:13です。帰りは塔原発15:04のバスです。
スケジュール:午前中に早速里芋を掘っていただき、お昼は里芋や根菜類を使った具沢山手打ちうどんの予定です☆
お昼からは畑の見学や秀ちゃん有機農園の方々と色々お話しましょう!!
申し込みは、aiyako_megane@yahoo.co.jp までご連絡下さい。
ご参加お待ちしております!!
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塔原(とのはら)の縁農について、できる範囲で手伝ってみたい、有機農業についてマナビたいというかたなどは、sorahataclub@yahoo.co.jpまで、名前、住所、TELを書いてご連絡ください〜。
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2009-09-18 11:05
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縁農関係 |
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大有研(大阪府有機農業研究会)さんからのお知らせです〜
+++++++++++++
第15期 大阪農塾開催のご案内
毎年、夏に開催しております大有研主催の大阪農塾のご案内です。
今年は有機農業だけに限定せず、さまざまな形で農業を伝えたり、サポートする活動に携わる3名の若手の方をゲストにお迎えしました。
物流や他業種とのコラボ、生産者支援などそれぞれの活動の中から垣間見える農業の可能性や課題を、参加した皆さんと一緒に考えてみたいと思います。ぜひご参加ください。
ゲストのご紹介
奥谷 勉さん 有限会社 あしの会代表取締役
1969年生まれ神戸大学の夜間の部の法学部卒業
1995年共同購入会あしの会 の配送委託会社に入社。2005年共同購入会あしの会代表就任。
2006年有限会社あしの会設立 団体名を「あんしんたべものくらしネットワーク あしの会」に変更。
あしの会は、「こども達の未来によりよい食と環境を伝えよう」を目的とし、阪神間で、有機野菜・無添加食品の共同購入・宅配事業と、
田植え・稲刈りの農業体験イベント、川遊びイベント、食・環境に関する学習会などの活動を行っています。
現在、あしの会では有機農作物のより一層の展開を思案中。
福井佑実子さん プラスリジョン代表取締役
民間企業、国立大学産学連携組織勤務を経て現職。
社名プラスリジョンには「常に加える(プラス)のは融合(リジョン)の視点で」という活動方針を込めている。「融合」をキーワードに分野横断的ネットワークを活かしながら障害のある人の自立支援を事業的手法で確立することをめざしている。農業分野との融合事例として、規格外農産物を地方の福祉事業所で加工し、都会の大手販路とつなぐ「オニオン・キャラメリゼ(玉葱飴色炒め)」のプロデュース実績がある。福祉事業所のみならず、企業や地方自治体からも障害者雇用の相談を受けるまでになった。ETIC.主催STYLE2004入賞(2004年)、NEC社会起業塾6期生(2007年)
河西伸哉さん 七色畑ファーム代表
和歌山県紀の川市(旧粉河町)生まれ1982年 5月31日 現在27歳
大学卒業まで、和歌山県紀の川市で生まれ育つ。小さい頃から母に連れられ、母の実家のみかん畑、桃畑、水田などの山や畑で幼少期は遊ぶ。収穫時などには自らも農作業を体験し、稲刈りではハゼ掛けを行ってきた経験をもつ。
大学在学中から農業に興味を持ちはじめ、ワタミ株式会社が主催する農業インターンシップなどに参加し、和歌山以外の日本の農業を体験。大学卒業後、インターネットビジネスの上場ベンチャー企業に就職し、営業・企画・新規事業などインターネットビジネスの多岐にわたる業務を経験。
2009年4月から実家の和歌山県に戻り、農地を借りて農業を開始。現在は、野菜の生産に力を注ぐ。NPO農家のこせがれネットワーク(NPO法人申請中)のパートナーシップファームとして参加中。
○日程 9月27日 13時30分受付 13時45分 開始。16時終了。(イベント終了後、交流会有)
○参加費 会費 2000円(会員1500円)
○場所 ドーンセンター・セミナー室5F (京阪天満橋駅、地下鉄谷町線天満橋駅@番出入り口から東へ350m(OMMビルの方向)
○イベントの申し込み・お問い合わせ
大阪府有機農業研究会(TEL&FAX)06−6864−1026
e-mail:daiyuken@hotmail.com
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2009-09-09 00:42
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いつもながら、直近ですいません。
大阪で農や農業、第一次産業、農村部、地方と呼ばれるところについて、ゆるい(小難しくない)雰囲気ではなしてくれるひとをゲストに、農にまつわることがらについて考えていく、大阪農時間〔osaka-no-jikan〕(仮)はじめます。
月に一度程度行う予定です。
こうご期待。
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(仮)大阪農時間 vol.1
**友廣裕一さんの大阪農時間**
つい最近、谷町空庭に素敵な25歳の青年がやってきました。
聞くとさまざまな村を訪ねては、そこの地域の方々と仲良くなり、
農作業のお手伝いを重ねてきたとか。
その数、70町村300人。
地方の様子を都市部の人々に伝える情報発信人のつもりでいった村々から、村に住まれる方々との一期一会の出会いを経ておもったこと。
**友廣裕一さんの大阪農時間**
日時:1、9月6日(日)7時〜9時
2、9月8日(火)7時〜9時
場所:大阪市中央区谷町四丁目
「谷町空庭」
金額:700円 (大豆茶つき)
*軽食別途あり(空畑おにぎりなど 小皿300円)
*友廣さんについては、こちらをごらんください。
ムラアカリ http://www.murakari.com/
なかでも、最近の朝日新聞に掲載された記事はとてもいいのでお読みください(8月24日の記事のなかにあり)
大東市出身。25歳。
*申し込み:sorahataclub@yahoo.co.jp どちらも2日前まで(飛び入り参加でも基本かまいませんが。) どちらの日かと、軽食必要かどうか一言添えてご返信ください。
*8日は、能勢のインディーズ?農家べじたぶるぱーく君も加わります。
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2009-09-02 21:26
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8・9日と開催された、ロハスフェスタ(万博公園内)でのファーマーズマーケット、無事終えることができました。
一日目はテントの中にいても汗がこぼれおちるような猛暑、二日目(9日)は雨がふったりやんだりの天気でしたが、大阪、そして兵庫や和歌山から!、農家さんが個性ある農産物をそろえてくださり、楽しく忙しい2日間を終えることができました。
ロハスというコンセプトの趣旨に、ファーマーズマーケットはばっちりあう、ということで主催者さんから依頼を受けてしているのですが、ただ、近郊の野菜が買えるというだけでない、+αがたくさんつまったFMにしたいとおもいつつ、畑から生み出される様々なストーリーを、一イベントで、畑とかかわりのない場所で、限られた条件のなかでいろんな人に短い時間で伝える、発信するというのは、まだまだやれることがたくさんありますね。
出店農家さんこちら。
1日は猛暑につき、テントの下の日陰とともに野菜も移動し、とうとうテントから大きくはずれて売ってしまったりも(笑)。
たくさんの人が気に入った農産物や加工品を手にとって、どんどん売れていきました(今回からレジを一元化して空畑クラブ側でするようにし、農家さんはおしゃべりタイムに専念^^)。
その場の野菜をつかってのかんたん料理教室も開いてもらったり、冷やしキュウリ(農家さんから預かった大量の曲がったきゅうり)が飛ぶように売れたり、朝から晩まで長くて濃厚(農耕?)な一日が過ぎていきました。
2日目は雨だったけれど、人が少なかった分じっくりと農家さんと話をしていく人も多かったようにおもいます。
堺の寺田農園さんのトマトとかぼちゃを使った即興料理の試食の図。豊中で料理教室をひらく“きっちんすまいる”さんが手伝いにきてくださいました。4時間で7レシピも考えてくださり感動〜。売り上げに貢献〜〜〜〜!
上の女子は、新規就農したばかりの農家!さんで、能勢の若手農家「葉菜日〜のせべじたぶるず〜」さんのなかの、晴苗農園の晴苗さん。彼女が育てた小松菜やラディッシュなどの説明をしている図。
今回用に手作りしたファーマーズマーケットの布。また使えますように。今回初出店の堺の高瀬農園さん。サラダセットやカレーセットなど、料理にあわせて野菜をセットさせていて、結構売れていてホッ。
ただいまどんどん畑でとれている野菜〜トマト、ナス、キュウリ、オクラ、ししとう、ピーマン、かぼちゃ、すいか(正直、かぼちゃとすいかは重量野菜のため苦戦してました。。)、果樹ではブルーべりー、などなど、さまざまな品種のもの、育て方(農法)の違いによるもので、個性豊かな色彩とかたちにあふれていました。
せっかくの機会なので、もっと「こうすればよかった」というのはたくさんあるのですが、また次の課題として残しておきます。。
ということで、みなさんお疲れ様でした! ありがとうございました〜
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2009-08-10 22:56
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千早赤阪にある、気持ちのいい場所にある2反の畑。
十数人のメンバーで、お借りしています。
ゆるゆるとしたペースで、春から動き始め、草ぼうぼうになりかけだったところが、耕運、畝たて、排水溝づくり、物置設置などを経て、
様々な作物が育てられる白紙のフィールドができました。
みな忙しいなか、月に1度は来ることを条件に、いれかわりたちかわり、5月に植えた蕎麦の実やほかの植物もとりあえず順調です。
http://akasaka-sorahata.seesaa.net/
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2009-07-15 01:27
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こんにちは。
4月につづき、夏もあるそうです。ロハスフェスタ。またそのなかでファーマーズマーケットを企画し行うことになりました。
4月のロハスフェスタは、大雨(1日目)と暴風による中止→自主的販売(2日目)により、出店いただいた農家さんや、サポートスタッフとしてきてくれたみなさんにも心から楽しめたものにはならなかったのですが(スタッフは心身ともに疲れ果ててましたが。。)、それはそれでいまおもうと、いい勉強になったということで、次にいかしたいなと前向きになっております。(というか前向きにがんばっていくしか、お世話になったかたにお返しできない!?)
前回につづき、農や農業に関心のあるみなさま、当日の売り子ふくめたサポートスタッフになってもいいよというかた、よければメールくださると幸いです。(事前の農家さんとの事務的なやりとりやイベント準備に協力してくれる方もありがたいです!)
前回は有機農業PRに限ったFMとしましたが、今回はもっと「ゆるく」「楽しく」農や農業の楽しさや現状、こだわってつくった野菜のおいしさを、農家さんの野菜を通して、お伝えできればとおもいます。
開催日 : 2009年8月8日(土)・9日(日) の2日間
時 間 : 12時〜21時 (雨天決行※ただし荒天の場合は中止の場合もあります)
会 場 : 万博公園(東の広場)
主催者:シティライフHPこちら
・両日、どちらかの日でもかまいません。
・基本的に11時万博公園終了〜21時終了まで。(長くてすいません。。)
・もうすこし短い時間希望の方でもOKです。
・交通費+α程度お支払いします。
・両日各10名くらい。
お名前、お電話、いける日を書いて、sorahataclub@yahoo.co.jp まで。詳細をご返信いたします。よろしくお願いいたします★
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2009-07-14 14:49
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こんにちは。
遅くなってしまいましたが、現在ハタケスクールなどでお世話になっている枚方の農園 杉・五兵衛さんで、
お米づくりに参加しているマクロビカフェの「プラーナ」さんが、
どんどん採れる様々な農園の夏野菜などをつかって、
マクロビ料理講習会をしてくださいます。
また、お米づくり(うるち米、黒米どちらも)や大豆づくりの草引きもよければお手伝いください。
プラーナ
http://www.cafeprana.com/
お申し込みは、sorahataclub@yahoo.co.jpまで。お名前、携帯番号、貸切バス(下記参照)に乗るかどうか、人数を描いてメールください。ご返信します。7月18日(土)までとなります。
■7月20日(月・祝) 9:00〜16:00(位まで)
参加費:¥3500(有機野菜やその他材料、料理教室代込)
五兵衛さんのところで大切に育てられた無農薬野菜を収穫させていただき、無添加で伝統的製法で作られた調味料や乾物や海藻、豆類を使用して、安全安心、ヘルシーな料理をみんなでワイワイと作りましょう♪その時に収穫できた野菜で料理を作るのでレシピはありませんが、皆さんが作れるように簡単な指導をさせていただきます♪おいしいマクロなスィーツも作りましょう!
集合時間:9時に杉・五兵衛さんテラスハウス
場所はこちらです→http://homepage1.nifty.com/sugigohei/map.html
※ミニバスをレンタカーするので、プラーナへ集合してくださる方は ¥1000で往復します。(8時集合です)
マクロビオティックとは、、
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2009-07-14 14:02
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大阪もん野菜ってご存知ですか。
よく橋下知事がテレビで会見のあるときうしろに書いてあるやつです。笑
ここ1〜2年、かなり府としても力をいれてPRしてられるよう。
ここをみたら、水ナスや泉州玉ねぎ、またみつばやねぎ、しゅんぎく、ぶどうなど大阪の土地にあい、都市近郊ならではでそだてられている農産物が名を連ねてます(なにわ特産品)。ほかなにわ伝統野菜、また、農薬や化学肥料を半分以下でそだてたものもエコ農産物として大阪もん野菜にはいっているみたいです。
そんな大阪もん野菜、直売所などにいけば手にはいるけれど、意外と大阪市内でレパートリー多く取り揃えてくれているところがない。。
大阪の野菜が食べたいですー。
とおもったら、じわじわと市内でもイベント的ですがファーマーズマーケット的にいろんな府内の農産物が買える機会ができそうです。
7月12日、あべのファーマーズマーケットがはじまるようです。
場所:天王寺南の「あべのベルタ」西側の円形広場
ひにち:7月12日 10時〜?
詳細は 日経新聞
“場所”あべのベルタさん
“企画・当日売り子”大阪の野菜がもっと食べられるようになるといいとおもう近くで長年学校運営をされている辻調理さん(と農産物の勉強をしたいそこの学生さん)
“企画支援”農家さんとの間をつなぐ大阪府農政課
“農産物販売”農家に嫁ぐお母さん(ファームレディ^^)たちのネットワーク組織「大阪 ファームレディネットワーク」
が集結。出品としては八尾の枝豆や、ぶどう、いちじく、桃、軟弱野菜、なにわ伝統野菜の玉造黒門越瓜などを予定。
市内でファーマーズマーケット(仏語でいうマルシェ)。
農家さんが府内各地から生産の仕事をおいて売りにこられるのも大変な面もある。けれど直接お話もさせてもらいたいという思いもある。
農家さんのかわりに野菜を販売できる人がもっと一般の食べる側だった人のなかで増えていったらいいかも。そしてそれが自分の住む町のそんなに遠くないところでできたら。
参考
マルシェ・ジャポン プロジェクト(農水省)
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2009-06-10 19:00
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枚方 杉・五兵衛さんとのハタケスクールのあと、普通のお米(うるち米)の田植えをしてきました〜
参加人数もたくさんいたので、これくらいならすぐ終わるかなあと思っていたら。結構大変でした(笑)
レクチャーを受けた後、土の中に入る面積が少ない方が作業しやすいということで、みんな裸足になって田んぼの中へ!
間隔が均等になるように木枠を使います。
(たしか、道具を使って雑草をすくためだそう)
この木枠があるのとないのとでは大違いです(^^;
苗を3本ずつ、土の中に2、3cmほど埋まるように。
深すぎても浅過ぎても成長にはよくないとのこと。
順番に交代しながら植えていきます。
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2009-06-10 17:44
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ただいま空畑HPがやっかいなウィルスにおかされているようで、
みなさんのご迷惑にならないよう、いったん閉鎖しています。
改善策をこころみていますが、まだいるようで困っています。
(どなたか詳しいかた教えてください。。)
すでにご迷惑をおかけしたかた申し訳ありません。
6月半ばころまでにはなんとかしたいとおもっています。。
なにかお知りになりたいことがある方はeco-mon@cello.ocn.ne.jpまでよろしくおねがいいたします。
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2009-06-10 17:30
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大阪府内に何軒もの有機農家さんがあつまっている地区があるってご存知ですか?
岸和田市塔原地区の有機農家さんたちで、府内または関西の様々な家庭やお店に流通会社を通してや、直接のお付き合い(朝市もされてます。)でわたしたちのところにとどいています。
虫をとる作業や手間をかけて育てているなどの日常の農家さんの作業が、なかなか私たちには見えていない部分があります(頭では知っているつもりでも)。農家さんは日々野菜づくりに忙しい。そんなときにすこしだけどお手伝いできたら。
お互い無理のないかたちで手を動かし、同じ時間を共有することで、
、何よりも野菜をいただくことのありがたさも実感できるような気がします。
そして野菜やハタケへの興味から、人への興味、信頼感につながっていくような。
週に1度、火曜日、数人の方々が縁農に足を運ぶようになっています。塔原。
またたまに人手がたくさん必要なとき、どっさりとお手伝いにいったりします。(昨年)
今年から、縁農リーダー(笑)のサノさんが、いろいろ企画してくれています。(第一弾はお試しでたけのこ堀りして、ちょっと感触をつかみました。笑)
ということで、岸和田市塔原地区(有機の里)縁農 ★第二弾★
6月14日、“じゃがいもホッタル〜湯けむり編〜”します!
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2009-05-31 00:25
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大阪市中央区上本町近くのビルの屋上で、
バケツなどの容器でお米を育てる試み、準備中です!
お米って、バケツでも育てられるので、バケツ稲として知られていますが、ここでは〔空米(そらこめ)〕といいたいとおもいます。笑
一人あたり、めざせお茶碗一杯分?
田植えは6月20日か21日を予定しています。
そのあたりの平日でも大丈夫です。
ご関心ある方はまたこのブログをみてくださいね。
よろしくおねがいいたします。
ご関心あるかたのお手伝いスタッフ(水遣りや事務作業フォローなど)を募集してイマス。
上本町駅から徒歩5分ほど。谷町9丁目や6丁目駅からも10分程度の雑居ビルの屋上でおこないます。
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2009-05-28 10:36
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各地でお米づくりの準備が始まっていますね。
南大阪でお米づくりに関心のある方はおられませんか〜。
★ひとつは、河南町ほか南河内をこよなく愛する地元密着型不動産屋“大兼”さんの初農企画。
空き家の仲介の延長上?にある、空き農地(遊休農地)への興味。
空き家も空き農地も、誰かが利用しなければ人気がなく、より荒れる方向へとみちびかれる。
高齢の農家さんと共同ではじまったプロジェクトだそうです。
魅力あふれるエリア。
富田林も河内長野も千早赤阪も、オール南河内でいい味だしてます。
車がないといきたいところにさっとはいけず少々不便ですが、富田林から自転車でプチ観光やハタケ作業にいけたりします。vivaかわっちりん。
地産、地消。
南泉州も大阪のなかではその地産ー地消の連続感が見え隠れしている感じがしますけど、こちらもそう。
地産地消ということは、作る人と食べる人の距離感が近いということ。そのあたたかい空気が、そこら中に漂っている気がします。
大兼さんは、もっと南河内にいろんな人が住んでほしいという思いでとりくまれていますので、ぜひ前向きにご参加検討くださいね(といいつつ田植えの日が近づいてますのでお早めに〜)
6月6日(7日予備)10時半〜
料金は一口 3万円。(参加人数は一口ご家族なら4名まで。友人等は2人まで。)
料金に含まれているものは
☆20キロのお米の分配(予定)
☆一人分のお茶碗作り体験
☆一人分のわらぞうり作り体験
大兼農園さんのブログはこちらです。 お申し込みも直接ダイケンさんにおねがいします。
、、、で、泉州もいいですよ!
★泉佐野でお米づくりから、最後お酒にするまでのプロジェクト「米酒(こめさけプロジェクト)は、6月7日スタートです。
とりいそぎですが、こちらのページをごらんになり、ご関心あるかたはお申し込みください。
主催:泉佐野市公園緑化協会
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2009-05-27 22:37
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今年も行う、枚方での大豆レボリューション。
大豆のみを植えて味噌にするまでのいさぎのよいプロジェクト!
昨年の経験を踏まえながら、大豆とともに成長した、大豆と向き合う時間、ご一緒できればとおもいます。
詳細はこちらから。
杉・五兵衛さん近くではるか以前から受け継がれている今回も使う地大豆は、ほんとうに植え時というのが限られていて(一般的な、品種改良された大豆は早生や晩生でも2〜3週間の種まき猶予はある)、農家さんは日々の仕事をしながら、天気とにらめっこし、気温や乾湿などの全体のコンディションのなかで、「植えるのは明日!」という判断をされるくらいのものだそうです。
1週間のずれが大豆の生長にも大きく左右されるという。。
昨年の植え付け(6月21日)は、植えれるぎりぎりの時期だったんですが、7月になってカアッと気温の高い日が続き、木は細いけどがっしりした、実がふくらむ条件がそろったのだそうです。
そしてかくゆう今年は、順当に13・14日で順調にいこうとなりました。笑
ということでよろしくお願いします。
また、大阪では能勢でも、大豆レボ、今年エントリーされました!(空畑クラブ連携畑、じゃがるプロジェクトのうえだ君たちがコーディネーターです)
また、奈良(旧都祁村)、京都(左京区静原)、三重(藤原町)と、ちらほらとアグリなお仲間さんがいっぱい。
お互い協力しながら告知。笑
それぞれ個性的なので、ぜひおもしろそうなところ、またお近いところに足をはこんでみてください。
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2009-05-25 09:34
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大豆レボリューション |
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空畑クラブのホームページのほうが(http://www.soraniwa.net/sorahata/)、googleの検索だと「このサイトはあやしいです」(みたいな)、と表示されてしまいます。
そんなにあやしくはないので、詳しい人にみてもらったり、レンタルサーバーやさんの言われたとおりに直すべきところはなおしてみたのですが、まだそのままです。
ほかのyahooなどの検索からでは大丈夫ですので、そちらのほうからお入りください。
もうすこし原因追求して改善してみます。
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2009-05-25 09:28
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