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ふかふかホットケーキの焼き方☆レッスン!!
2009年09月21日(月)

今日のおやつは‘ホットケーキ’
休日、みんなが集まって「ちょっとおやつ」って時には重宝しますよね。ホットケーキミックス。
でも、インスタントだからって手を抜いちゃダメダメふっくらおいしいホットケーキ焼けてますか?私は自信が無いなぁ。なんとなくふくらみ不足。
ふかふかのホットケーキに仕上げるには、ちゃーんとコツがあるようですよ
森永ホットケーキミックスのサイトに「おいしいホットケーキの焼き方レッスン」の動画があったので、さっそくチェック!!
うん、なるほど
先に卵と牛乳を合わせてから粉を混ぜるんですね。粉はさっくり混ぜる、それはやってたわ フライパンに生地を流すときは30p位上から流すんだ! 表3分、裏2分。時間は計ってなかったわ

さっそく焼いてみました!!こんな感じ。
いつもより、ふんわりよく上がってる気がします。さらに、火加減に注意したらもう少しうまく焼けそう♪
ちょっとした事なんですけどね。
口に入れたときの感じも違う!ふわ〜とおいしい
どうもうまく焼けないって人、ぜひぜひ動画レッスン要チェック!!私ももう1回焼いてみよう




2009-09-21 12:54 | 記事へ | コメント(1) | トラックバック(0) |
| おすすめサイト☆ / 美味し〜い☆ |
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2009年09月23日(水) 08:04 by バレーママ
朝でも、夜でもホットケーキは子供達が好きだから、いつでも食べてます。ふっくらはしてないですが。動画見てみます!
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