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今日のおやつは‘ホットケーキ’ 
休日、みんなが集まって「ちょっとおやつ」って時には重宝しますよね。ホットケーキミックス。
でも、インスタントだからって手を抜いちゃダメダメ  ふっくらおいしいホットケーキ焼けてますか?私は自信が無いなぁ。なんとなくふくらみ不足。
ふかふかのホットケーキに仕上げるには、ちゃーんとコツがあるようですよ 
うん、なるほど 
先に卵と牛乳を合わせてから粉を混ぜるんですね。粉はさっくり混ぜる、それはやってたわ フライパンに生地を流すときは30p位上から流すんだ! 表3分、裏2分。時間は計ってなかったわ
 さっそく焼いてみました!!こんな感じ。
いつもより、ふんわりよく上がってる気がします。さらに、火加減に注意したらもう少しうまく焼けそう♪
ちょっとした事なんですけどね。
口に入れたときの感じも違う!ふわ〜とおいしい 
どうもうまく焼けないって人、ぜひぜひ動画レッスン要チェック!!私ももう1回焼いてみよう 
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