9月28日、
校区の東深井小学校3年生のみなさんが
見学と収穫体験に来られました。

校区の小学校ということで毎年恒例となっています。
今年は息子が「3年生の霜野くん」として見学に。

事前に学校で
「大阪こまつな　学校給食になるまでの巻」の教育ビデオや
社会の副読本で予習をして来たそうです。

また前日に
各クラスで生徒が考えた質問を先生より受け取ったりと
念入りに下準備をして見学に来て下さったようです。



（画像は全て先生に送って頂きました）

3年生3クラス。

「学校給食に入っている小松菜料理はどんなものがありますか？」
と質問すると
「おひたし！」　「おみそ汁！」
という声が。



作業場の中。

畑で採れた小松菜はこちらに運び込まれ
根っこを切って井戸水で洗って袋詰めします。

エコ農産物の男の子のマークは
農薬と化学肥料を減らした橋下大阪府知事認証の印。
アプロさんで見たという声が多く聞かれました。



歩いて作業場近くの圃場へ移動しました。

テープの中に入ってる小松菜の種の説明。（シーダテープ）
5センチ間隔で種が入っています。



「小松菜をひくときは握手の形をして下さい。
手を入れてすっと抜いたらひけますよ。」



お待ちかねの収穫体験です。

みんな軍手をはめて
1本1本大事に抜いていました。



先生を通じてお配りした小松菜料理のレシピ。
簡単で子どもに人気のこまツナマヨ。

息子が持って帰った小松菜で早速料理。



ツナ、マヨ、醤油、焼きのりと一緒に食べました。
久しぶりのメニューで、いつもより美味しくて家族で完食しました。


次の日、息子によると
こまツナマヨを作って食べたと言う子が多かったそうです。
うれしいです。
偶然、給食でも早速みそ汁の中に小松菜が登場したようで。
予習も復習もバッチリ


地場産の野菜に興味を持って頂けたらと思っています。
これからもたくさん小松菜を食べて健やかに成長して下さいね。

皆さん、先生方、お疲れ様でした

9月18日、大阪府神道青年会に所属し
神社で奉仕されている禰宜（ねぎ）さんなどと、そのご家族が
弊社に収穫体験に来られました。

大阪府神道青年会さんは、
大阪府神社庁所属神社に奉仕する満４０歳未満の青年神職の組織で
神社神道の研鑚と、その昂揚発展に努めると共に、
会員相互の親睦を計ることを目的に活動しているそうです。



大阪の食文化と食育に関する研修会として親子で来られました。



なにわの食文化、食育、地産地消の重要性、
野菜作り苦労話、エコの取り組みなどについて
お話しをさせて頂きました。



肥料をブレンドするブレンドキャスター。
クルクルとハネで撹拌（かくはん）しながら土に蒔いていく機械です。



子ども達のうれしそうな顔。
こちらもうれしくなります。
大阪の食文化と食育についてお話しできる機会を頂きました。

この土地で古くから
自然の恵みを受けながら農業をさせて頂いております。
神社を通して農業の神様にいつも感謝しております。

暑い中、皆様お疲れ様でした。

9月14日
お取引させて頂いている関西スーパーさんのバイヤーとチーフの方々約45名が
弊社視察に来られました。

まだお取引させて頂き1年足らずですが、
消費者の皆さんに好評の様で
取引店舗数増加のお話も頂き、うれしい限りです。

関西スーパーさんの圃場見学も今回が数度目で
こうして度々
バイヤーさんが自ら圃場に足を運んで頂き
こだわりの栽培方法を直に理解して頂けるのが心強いです。

今後ともよろしくお願い致します。

　
9月2日、
（社）栄養改善普及会　大阪むつみ会さんの見学がありました。
食教育に力を入れておられるボランティア団体です。

生産者と消費者で良い食品を生み育てようという目的の下、
研修として弊社圃場見学に来られました。



バスの中で小松菜栽培についての講話をさせて頂きました。
（画像は全て大阪むつみ会さんより送って頂きました）



約50名の皆さんで
深井ハウスでの収穫体験。



弊社のこだわりの小松菜栽培を理解し、
栄養たっぷりの小松菜を堪能して頂きました。

会を通して小松菜の新たな魅力を引き出して頂けるとうれしいです。
暑い中お疲れ様でした