ニックネーム:ren
性別:男
年齢:カラーテレビ本放送開始年
都道府県:大阪府
renです。ヤマハRD50でバイクに目覚めてからバイク暦早32年。人生ツーリング半ば途中でございます。年甲斐もなくZZR1400に乗り換えました。

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2011年12月24日(土)
クリスマスはひとりカニ





 生カニの今年の相場でございます。当初はえらい高値でしたが、だいぶ落ち着いたかな?一杯、21000円これぐらい出しておけば間違いありません。頼んでおくと30000円ぐらいのは頼んでおかないと無いですね。黄金の間人カニは(買えないってばよ)

 生きているから必ず美味しいと限りませんので間違えないように。3000円ぐらいで、生きてるやつは水カニ、冷凍3000円の方が間違いなく美味いですから騙されないように〜
 
 本日はクリスマスイブ・・・家人はライブコンサート、娘は塾で受験勉強、親父は朝から日本海迄墓参り(年末帰らないので)、300km程雪道プリウスツーリングしてきました。

 一人気楽なきりのクリスマスイブ・・・折角なんで
 



 クリスマスは誰がチキンと決めたんやろ?カニでもええやんか!(*注:かみさんちゃんとクリスマス用の食べるものは用意してくれてます、それも頂きます)まだ生きてるよカニ♪ 




 大なべ?に二杯も入れて蒸し上げます
 



 15分ほどで出来上がり♪これが美味い。21000円のはまた今度(笑)。♀のカニは12月迄しか食べられません、はっきり言って、こちらの方が美味いと私は思います。特に 酒飲み(日本酒党)にはたまらんかと。味噌の味は♂カニより♀の方が上手です。 

 ただしちっこいですが、700円(笑)
 
 抹茶ン宅に12月30日必着で手配しました♪生は宅急便で送るのは勿体無いので、吟味した冷凍の上物3kgとセコカニ6杯、日本酒好きのお姉さま達の為にお願いしてきました。お楽しみにしててください〜、私も混ぜてね、抹茶ンと二人で働くので(^o^)

 道中画像は現像UPしてから 

 さてもう飲もうかな

2011-12-24 16:55 | 記事へ | コメント(6) |
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2011年10月06日(木)
Camus Carafe Baccarat




 如何にもという箱でございます。置いておいてもしょうがないので開けてみるとしますか♪

 凝った作りの金具迄付いております。ダイヤが出て来るにはちょっと作りが甘いかもしれませんが(笑)
 



 ジャーン100カラットなんて(笑)とても綺麗なクリスタルでございます




 Camus Carafe Baccaratでございます。現在時価36500円也♪このボトルは空になっても値打ちございます。無くなったら中にブラックニッカ入れて飲むとしますか、きっと美味しく感じるでしょうね




 とりあえず味見♪組合長ありがとね

 こんな飲みかたしたらバチ当たるかな(笑)お味はの結果はもう言うまでもございません♪
 
 SIGGボトルに入れて平湯に持参します心して飲むように。あと一日
2011-10-06 20:33 | 記事へ | コメント(10) |
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2010年12月12日(日)
鰤シャブには日本酒を





 昨夜のごはんは鰤しゃぶでございます♪娘と二人でテレビみながらシャブシャブと




 そうそう、先日もらった日本酒があるはずと探し出して、飲んでみます。山廃仕込みのような色の濃さです。




 一合ぐらい飲んでから気が付きました。なんかとてもアミノ酸のキツイ酒だなぁと思ったら。
 
    料理酒でございまいた。高級料理酒をへつってしまいました。ごめんなさい




 正解はこちら・・・。美味しく頂きました。やっぱ料理酒は飲むもんじゃございませんね(笑)

 今日はお天気回復か?皆様良い日曜日お過ごしください〜っ 
2010-12-12 08:22 | 記事へ | コメント(0) |
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2010年08月29日(日)
ハイボールの炭酸水





この夏の風景何時まで続くのでしょうか?今朝は涼しい風が入ってきておりますが、今日も昼間の気温は容赦無さそうででございます。1400cc動かすにはまだ辛いかなぁ。




 大間、野間です、マグロちゃいますわ(笑)大ケヤキでございます。上の女の子はこの木の下で一所懸命トンボを捕まえようとしておりました。




 能勢酒造までちょいと行ってきました。残念ながらお休みでしたが。  

 金曜日の夜、何時ものお店でハイボールを頂きました。その際、炭酸が能勢酒造製で、なかなか宜しかったので訪ねた次第でございます。昔は酒造りもしてたのでしょうねぇ。今はミネラルウオーターとサイダー関係専門みたいです。製品を見てくると、この会社のミネラルウオーターは木屋町でスナックやってた頃に使っておりました




 昨夜のあてはこれ♪やまがきのメンチカツとコロッケです。我が家の定番品お値段お安くて美味しいですよ♪




 結局、近所のイカリスーパーで能勢ミネラルソーダーGet(笑)ギンギンに冷やしたグラスで角ハイボールでございます。ウイルキンソンよりすこし炭酸はきつめですが、まろやかです。 能勢ソーダー105円・ウィルキンソン88円です。ちょっと能勢ミネラルソーダの方がちょっと高いな。

 いつも近くのイカリスーパーのソーダの棚のウイルキンソン買い占めておりますが、無い時は能勢ミネラルソーダにしよう(笑)

 良い日曜日お過ごしください〜っ
2010-08-29 07:58 | 記事へ | コメント(4) |
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2010年08月16日(月)
今年の浜松土産は





 おはようございます。昨日、娘からこんなメールが届きました。

 浜松からの帰りのお土産、ちょっと見慣れないものが♪(嬉)




 昨日の高速道路は下り線ほとんど渋滞無しだったそうです。立派なマツタケが家に来ました♪




 ウナギは白焼き、軽く炙っていただきます。蒸してもいいのですが。




 こちら浜松名物のアサリちゃん、名人による採取大粒厳選を頂きました。有難うございます。




 マツタケは1本軽く炙っていただきます。美味い♪昨夜も飲んじゃった〜あと1本はマツタケご飯かな?

 盆あけるともう少し涼しいもんなんですが・・スイッチ切り替えて、スーツ着て出かけます!では行ってきます
2010-08-16 06:48 | 記事へ | コメント(5) |
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2010年07月20日(火)
ウヰルキンソン炭酸水





 このところめっぽう嵌っておりますハイボールですが、炭酸はこいつウヰルキンソン炭酸水が昔からの私の好みでございます。他社と明らかに違う舌触り、柔らかく(泡が細かいようなイメージ)ソーダーのパチパチ感が長く続くような気がします。

 以前はウヰルキンソン炭酸鉱泉が製造して、アサヒが販売していました。もうウヰルキンソン炭酸鉱泉は廃業されたようです。ハイボールブームは私のバーテン時代既に下降線でしたからね、今なら儲かったかもねぇ〜。

 ビールと比べて、カロリー控えめ!さて本日炎天下スーツで出かけます帰りに冷えたグラスでハイボールをグイッといきたいもんですな

 renkonツーリング夏休みまであと二日
2010-07-20 07:32 | 記事へ | コメント(2) |
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