生カニの今年の相場でございます。当初はえらい高値でしたが、だいぶ落ち着いたかな?一杯、21000円これぐらい出しておけば間違いありません。頼んでおくと30000円ぐらいのは頼んでおかないと無いですね。黄金の間人カニは(買えないってばよ)
生きているから必ず美味しいと限りませんので間違えないように。3000円ぐらいで、生きてるやつは水カニ、冷凍3000円の方が間違いなく美味いですから騙されないように〜
本日はクリスマスイブ・・・家人はライブコンサート、娘は塾で受験勉強、親父は朝から日本海迄墓参り(年末帰らないので)、300km程雪道プリウスツーリングしてきました。
一人気楽なきりのクリスマスイブ・・・折角なんで !
クリスマスは誰がチキンと決めたんやろ?カニでもええやんか!(*注:かみさんちゃんとクリスマス用の食べるものは用意してくれてます、それも頂きます)まだ生きてるよカニ♪
大なべ?に二杯も入れて蒸し上げます
15分ほどで出来上がり♪これが美味い。21000円のはまた今度(笑)。♀のカニは12月迄しか食べられません、はっきり言って、こちらの方が美味いと私は思います。特に
酒飲み(日本酒党)にはたまらんかと。味噌の味は♂カニより♀の方が上手です。
ただしちっこいですが、700円(笑)
抹茶ン宅に12月30日必着で手配しました♪生は宅急便で送るのは勿体無いので、吟味した冷凍の上物3kgとセコカニ6杯、日本酒好きのお姉さま達の為にお願いしてきました。お楽しみにしててください〜、私も混ぜてね、抹茶ンと二人で働くので(^o^)
道中画像は現像UPしてから
さてもう飲もうかな ♪
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