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2009年05月22日(金)
〔とん平焼〕 「むろまち」（美章園 続き）
（昨日の続きです。）
美章園の「むろまち」のユニークなとん平焼きメニューとは、「すじ平焼」。
文字通り、豚肉の変わりに牛スジ肉が入っています。甘辛くよく煮込まれたスジコンと玉子やソースの味がよくあっておいしいです。
お好み焼で豚肉とスジコンの違いより、この違いのほうがストレート。スジコンの味がよくわかります。
どこのお店でもすぐにできそうなメニューですね。
「むろまち」
所在地：大阪府大阪市東住吉区北田辺１-３-５
営業時間：11:30〜14:00、16:30〜22:30
定休日：月曜日
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2009年5月22日 22時00分
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