初めて焼きド−ナツ作りました。
ユウはドーナツやらマフィンやらパウンドケーキやら、小麦粉系焼き菓子が大好きなので、
型をネットで注文して昨日夕方届いたのに、
「早く今作ろう!」
とうるさい。でもユウは計量や粉ふるいなんでもやってくれるけどね。(ただし後始末は大変)
ホットケーキミックスはなかったので、ネットでレシピを検索。冷蔵庫見ると多少材料が足りなかったけど、おうちのおやつだからいいでしょ(笑)
でも生地を入れすぎたので、オーブン見張り番ユウが
「かか〜、穴がなくなった〜!!」
と実況中継してくれました(笑)控えめに入れたつもりでも難しいね。
出来上がりはちょっとベイクド感たっぷりになりましたが、けっこうサクサクっと美味しく出来上がりました(o^∀^o)
今度はもう少ししっとり感のあるものや、 食事代わりになるようなものも作ってみたいなo(^-^)o
|