 北新地BAR NAKASHIMA。本日店長が上がりました。念のため電話をいれてから入店。端に座ると店長、いつもの立ち位置とは逆に私の前に立ってくれました。いつもと変わらぬC.C.ハイで、話もしたいが料理も最後なので、出し巻き玉子を。すると店長「切り干し大根つくったんですけど、召し上がりますか？それともお持ち帰りに」もちテイクアウトで。
しみじみ地味に呑んでると久しぶりにSボアの親分が登場！ちょいちょいからませてもらいながら珍しく2品目をオーダーして、最後にせっかくなので「久しぶりに作ってもらおうかなー、...マ」「えっ！マ！ですか？？？」「といっても、マ、ンハッタンを」で、KのMマスター直伝のマで仕上がり良好。
長い間、お疲れ様でした、そして有り難うございます。準備期間もあっという間でしょう、来年のオープンを楽しみにしとります。
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