2012年04月20日(金)
ちょっと前から始めた朝ごはんスタイリング♪
単に朝ごはんを一人で楽しむ会(笑)
ちょっとしたことで、モチベーションがあがるということがわかりましたわん(^^♪
いつまで続くかしら〜^^
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2012-04-20 18:02
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2011年09月06日(火)
お買い物に行ったら、きびなごの一夜干があったので、天ぷらにしました。
めちゃおいし〜^^
イケる〜
家族全員、喜んだので、おいしいごはんができてよかった〜^^
見かけたら、ぜひ、お試しください。
久しぶりに、デジイチで撮影した写真を投稿してみました。
最近、こっちは、すっかり「食」ブログになってしまっていて、食いしん坊バンザイ。
私らしくていいか〜と肯定してみます〜
となると、ブログの説明も変えたほうがいいのかもね〜(笑)
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2011-09-06 22:17
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2011年08月07日(日)
今日のランチは、フォトスタイリング講座クリエイティブ研究科クラスのみなさんと一緒に、近くのカフェで。
午前クラスと午後クラスと一緒に食べるランチは、楽しくて勉強になります^^
パスタランチをチョイス。
アボカドとサーモンの冷製パスタ。
我が家の男子チームに、以前アボカドを出したとき、それはもう大クレームが。
「アボカドってなに?」
「味の意味がわからん」
というわけで、アボカドは、私が外で食べるメニューとなっております〜^^
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2011-08-07 18:06
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2011年05月18日(水)
先日、友人にいただいたドレッシング。
玉ねぎのみじん切りが、た〜っくさん入っていて、おいしいです。
シンプルにレタスにかけていただいてみました〜
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2011-05-18 23:22
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2011年03月24日(木)
京都のお茶屋さん 中村藤吉本店
http://www.tokichi.jp/
3月11日に色彩学会のセミナーが京都で開催され、お昼に、京都駅店のカフェへ立ち寄りました。
http://www.tokichi.jp/tenpo/index4.php
テーブルのマットの色の組合せがかわいい!と以前のブログにも書きました。
そこで、いただいたのが、茶そばとごはんのセット。
だって、生茶ゼリィがついてるんですよ〜
おひるごはんにもってこいです!
おひとりでも気軽に入れますよ〜
ちなみに、お茶や抹茶チョコなどのお土産もいろいろと販売されています。
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2011-03-24 17:43
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2011年03月10日(木)
IFDA日本支部で、Sさんの送別会をいたしました。
前日のKIWIに引き続き、2度目の送別会(笑
今回は、モダンジャパニーズダイニングKICHIRI淀屋橋。
おしゃれでモダンな雰囲気がおすすめのお店です。
http://www.kichiri.com/sites/yodoyabashi/
5000円の飲み放題つきプラン。
<メニュー>
・お通し
・京とうふ藤野のお豆冨 牛蒡・蓮根・お豆冨の金胡麻サラダ
・本日市場から仕入れた鮮魚のカルパッチョ
・カナダから直送活〆オマール海老のグリル(お二人様で1尾)
・黒毛和牛血統 豪州黒牛のタルタルステーキ
・石川県能登から届いた和製ジェラート
★☆フリードリンクアイテム★☆
・ザ・サントリープレミアムモルツ(瓶)
・ソムリエ厳選ワイン(赤・白)
・焼酎(芋・麦)
・ウイスキー
・梅酒
・ジントニック
・モスコミュール
・カシス(ソーダー・オレンジ・グレープフルーツ)
・カンパリ(ソーダー・オレンジ・グレープフルーツ)
・ソフトドリンク(ウーロン茶・オレンジ・グレープフルーツ・ジンジャーエール)
※乾杯から100分、上記アイテムをフリードリンクでお楽しみ下さい!!
宮地さんのブログからいただいた写真を2つ。
乾杯。たのし。
みんなおされ〜なのに、私、かなりの普段着で・・・(^^ゞ
携帯のお料理写真を〜
前菜。
いろいろ〜
水菜とお豆腐のサラダ。いっぱい食べました。
カルパッチョは、サーモン。
オマールえび。ちょっとピリ辛(たぶん私だけ)
ハンブルグステーキ
お寿司
デザートは、ジェラート。。。あら撮り忘れ。。。
楽しいひと時でした〜
Sさんは、九州からIFDAに引き続き、参加されます^^
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2011-03-10 23:02
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2011年03月07日(月)
先週、KIWIlabo.メンバー全員が久しぶりに集まったので、1年間のお疲れ様とSさんの引越し送別会を兼ねて、ちょっと豪華なランチに行って来ました。
ハービスエントのモード和食 笹
http://www.sasa-gawa.co.jp/index.html
モダンなインテリアにモードな和食。
おいしくいただきました。
お料理は、、、
<モード和食10th特別メニュー>ナンバーテンスペシャル
<通常2,840円> → 特別価格1,890円
【前 菜】
ヘルシーなチカラとハーブ入り“一番出汁”への想い
スープ仕立て
【鮮 魚】
中トロプレート
(酢橘・山葵・紅蓼・莫大海・水前寺海苔・味噌・花茗荷)
【主 菜】 (下記の2点の中よりお好きな方をお選びください)
・牛肉のランプステーキ 春野菜添え 林檎をすりおろしたソース
・愛媛県産 伊予いも豚バラ肉の長時間あっさり白醤油煮込み
と風呂吹き大根 その煮汁とマスタードのコンビネーションソース
【仕上げ】 (下記の2点の中よりお好きな方をお選びください)
・小柱と若ごぼうのかき揚げ茶漬け お漬物とご一緒に
・モード和食新開発 鶏そぼろと青大豆の黒カレー
自家製キャベツのピクルスとご一緒に
携帯で撮影したお料理写真を記録のためにアップ〜
まずは、スープ。
梅風味のしんじょうが入った和風のスープなのですが、とちゅうで、生クリームを入れて、洋風に変化。
次は、中トロ。
でっかい中トロひとつに、薬味がいろいろで、味の変化を楽しめます。
私は、みそが好みだったなぁ。
そして、主菜は、豚をチョイス。
からしの置き方がモードでしょう。
最後の仕上げは、お茶漬けをチョイス。
このおだしがおいしかったんですよ〜
小さな急須もかわいかったし。
Sさんは、4月から大分に行かれます。
でも、KIWIlabo.は、そのままなにも変わらずに。
活動に変化があっても、大丈夫なのが、KIWIです!
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2011-03-07 20:54
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