ニックネーム:しゅうちゃん
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☆嫁のランチがそのままお弁当に変身!! ☆お手軽節約の今日のお弁当 ☆その日の出来事と感じたことの日記

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2010年04月29日(木)
☆【帆立貝柱とモロッコいんげんのネギ塩炒め・・・レシピ】
◎ 帆立貝柱とモロッコいんげんのネギ塩炒め

 



 <材料>

   帆立 2パック
   モロッコインゲン 1袋
 
 <基本の調味料>

   塩  小1/3
   白ねぎ(みじん切り) 大2
   ゴマ油 小2 
   黒コショウ 小1/4


 <作り方>

   帆立 半分にスライス 塩少々振り 片栗粉小2をまぶし
   オリーブ油 大1/2を絡める

   インゲン 2cm幅のスライスにして オリーブ油少々で炒め取り出す

   帆立を両面焼き インゲンを戻し入れ 調味料を加え 炒め絡めて完成



   




2010年4月29日 16時33分 | 記事へ |
| 【レシピ】炒め物 |