粉もんＮＥＷＳ 2011-4
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日本コナモン協会
*konamon news*
Vol.04/2011/02/19
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■１■ 初のタコパー in フランス！
会長熊谷がｍ河内ワインの専務とともに
日仏文化交流会をパリと、そば粉のガレットのふるさと、ブルターニュで行います。
＠パリ ベルタンポワレ（メトロ、シャトレ駅下車）
2月22日夜８時〜
＠カンカル（モンサンミシェルの近く）
会場となる Breizh cafeさんは、
そば粉ガレットの名店、神楽坂のLE BRETAGNEのカンカル支店。
蛸を食べないこの地のみなさんに、果たしてたこ焼は？
2月26日午後１時〜
■２■津産津消のグルメ紀行
会長熊谷が、三重県津市の食文化を探訪しました。
コナモンだけでなく、うな丼、はんぺん・・盛りだくさんです！
毎日新聞関西版 ２月14日、21日に掲載されます。
■３■お好み焼教室＠八戸
オープンしたばかりの八戸市ポータルミュージアムで、
来場者においしい豚玉の焼き方を伝授しました。
キッチンスタジオ初のメニューがお好み焼とは、
八戸のコナモンへの愛がうかがえますね！
■４■北のコナモン博覧会、2月27日まで！
第２回となる八戸、二戸、久慈、３市連合のイベントが
今年も北国で開催中、ユニークな北のコナモンめざして、新幹線でGO！！
二戸は八戸の一駅手前、ぜひお立ち寄りください！
http://www.city.ninohe.iwate.jp/osirase/3kenniki_konamon-haku/konamon-haku22.html
■４■ 因島名物「はっさく大福」
八朔発祥の因島では、はっさく大福が注目されています。
ほろ苦さが、甘味とバランスよく、意外なスイーツ発見です。
因島弁の柏原社長に楽しいお話もらいましたよ。
Yes-fm オコタコRadio コナモン見聞録
http://www.yesfm.jp/blog-okotako/
日本コナモン協会ホームページ
http://konamon.com/
コナモンＺＡＱ
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2011年2月21日 07時15分
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