ニックネーム:ベン
性別:男
都道府県:神奈川

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お待たせいたしました????
2009年03月08日(日)
昨日より、日替わりランチをチキン南蛮にしてます!!
前回、写真を載せることを忘れていたので今回アップしてみます
これで、サラダ、スープ、ドリンクついて
1000円どうでしょうか??
一度食べてみては...

2009-03-08 02:33 | 記事へ |
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本日は、タコライスで〜す!!
2009年02月19日(木)
久々に日替わりでタコライスを作りました
 


今度別の機会に作り方を
 大公開!!
結構いい味してます
レッツ!!トライ!!

2009-02-19 00:25 | 記事へ |
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今流行の?
2009年02月14日(土)
 本日の日替わりは
 宮崎名物チキン南蛮です
 宮崎に嫁がれたお客様が、帰郷した時
 チキン南蛮のことを教えていただき
 それ以来日替わりのアイテムのひとつに
 モスバーガーでも今年から(もう食べましたが)
 さくさく衣のチキンに甘から醤油ソースをかけ  
 マヨネーズ(本来タルタルソースですが)を
 たっぷり、スゴイボリューム!!
 
画像がまだありませんが近日アップ
ほんとメタボな料理!!でも美味しい!!! 
まずはお試しを

2009-02-14 01:26 | 記事へ |
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本日のカレー
2008年05月23日(金)
 本日のランチセット
 シーフードレッドカレー
真鯛のあらと野菜、白ワインでだしを取り、別なべでジンジャー、カレーペースト、カピ、を炒めトマトペースト、野菜、を入れ炒める
ココナッツミルク、水、だしを入れ煮込む
エビや魚、ナスやピーマンなどを入れ出来上がり

カイアノアオリジナルレッドカレーほかでは                     絶対味わえない味是非トライしてください

2008-05-23 01:31 | 記事へ | コメント(0) |
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モコ NO2
2008年02月06日(水)
フィッシュモコメカジキ(白身魚がベスト)をベニエ生地(ビールを入れた衣)に付けオイルで揚げ、スィートチリ味のサウザンアイランドソースを合え、サラダライスにかける。               
テリヤキチキンモコ:チキンを甘さたっぷりで甘辛く煮る、ご飯に載せオムレツをかけ三つ葉、みょうがをふる。とてもハワイポイモコ                   
エスニックモコ:鳥のそぼろをサラダライスの上に、そのそぼろレモングラス、バイマックルー、チリでとてもベトナムチック!上からピーナッツをふりかけ、いかにもエスニックなどんぶり                                            

 いまのところ、このモコ6種でやってます!!!
   プライスは、セット¥950です

2008-02-06 02:43 | 記事へ | コメント(0) |
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