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2008年05月12日(月)
【WMP】究極の味を求めて2
お好み焼き、たこ焼き、焼きそばなど
大阪の庶民の味が全国的に人気ですが、
最近は地ソースにも注目が集まっています。
そんな中でも一部のソース好きからは、
幻のソース
とも語られているのが
和泉食品
のソースです。
動画を見る
今回の「究極の味を求めて 2」は、
鶴橋の近くにある、お好み焼き・狸狸亭(ポンポコテイ)
。
和泉食品の社長にお聞きした、独自の製法や食の安全へのこだわり。
誰でも出来る!めっちゃ美味しい”焼きそば”のつくり方など、
盛りだくさんで、見なきゃ絶対に損な内容です!ぜひご覧下さい!
■放送時間■
20:25〜(土日のみ) 22:25〜(土日のみ)
★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★
バックナンバー
2007年放送分
【WMP】究極の味を求めて
大阪の味といえば粉モン!
松原市の
(株)和泉食品
は、「パロマ」、「鷹輪」など、
たこ焼き・お好み焼きソースや、ミックス粉
を中心に業務用販売・製造をおこなう老舗メーカーです。
究極の味を求める和泉食品のこだわりとは?
動画を見る
ぜひご覧下さい。
2008年5月12日 |
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