こんばんわ。ニュー淡路でございます。
皆さんはお中元に届いたハムを勝手に開封して全力でかぶりつき、親にぶん殴られたことありますか?オイラはあります。殴られた主な理由としては、それがお隣さん宛に届いた品で、たまたま預かってただけだったからなんですけども。
もうね。夜寝る時にうなされそうなほどにひっぱたかれましたけど、それでもオイラはハムが好き。どれくらい好きかとゆうと、なめ茸の瓶詰めの次くらい。ちなみにこの場合、なめ茸のメーカーはナガノに限られます。
ボンレスハム、ロースハム、金華ハム、骨付きハム、プロシュートハム。
この地上に存在する、ありとあらゆるハムが大好きなのですが、その脂質とカロリーの高さゆえ、今は殆ど口にする事ができないのがなんとも悩ましい。
ダイエット中ですし。。。
ところがですね。
ありましたよ。カロリー控えめで脂質が少ないヘルシーなハム、「ささみハム」が。
100gあたりのカロリーはロースハムの193kcalに対し、103kcal。脂質に至ってはロースハムの約1/14の1.0g。ロースハムより14倍も脂質が少ないっつーわけですよ、奥多摩。

悟空の界王拳でも14倍はいきません。これこそ、減量中のオイラが求めていた理想のハム。速攻で注文フォームへまっしぐら、猫まっしぐらですよ。
で、先日ささみハムが到着し、本日の夕食の一品としてサラダに入れてみました。マヨラーのオイラとしては当然ドレッシングにはマヨネーズです。力いっぱい絞りました。
この時点で低カロリー食品としてのささみハムの存在意義が、大きく損なわれておりますが暴走列車は止まりません。トータルの摂取カロリーが抑えられていればたぶん大丈夫。ノープロブレムですよ。早速食してみましたが、ささみとは思えないほどにしっとりしていて普通にうまい。なんか魚肉ソーセージみたいな感じ。
高タンパク質、低脂肪なダイエット食といえばゆで卵の白身かノンオイルのシーチキンか、蒸し鶏だったオイラですが、これならより脂質の少ない良質なタンパク質を手軽に摂取する事ができます。調理の幅も広がります。
ちらし寿司に入れれば北島三郎が鼻の穴全開で大興奮。カレーの具として使用すれば西城秀樹のテンションは最高潮。ヒデキカンゲキー!
ささみがハムになることによって広がる夢の食卓。世のダイエッターの皆様もお一つ如何でしょうか。1本840円と少しお高いですけども。
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