comodoさんのブログのとおり、唐揚げを作ってみました〜！
塩コショウをして、これでもかってぐらい、ニンニクと生姜をすり込み（笑）
中力粉をまぶして揚げるだけ！
なんで？ってぐらいカリカリに揚がりました〜。
これはやはり中力粉だったから？ とにかく美味しかったです。
こちらは、マーマレードケーキ！（のつもり）
ケーキの生地の上にマーマレードを塗り、アーモンドスライスを散らしました。
焼き上がりはこちら！ なぜか表面がメロンパン状態に。
これは翌日までおいた方がしっとりとして美味しいそうですが
写真の物をお隣と半分こしたら、一晩で食べてしまいました〜！
しっとりとしたのを食べてみたかったら
２枚ぐらい焼かないと駄目な我が家ですね。
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