2010年01月25日(月)
節分の2月3日は「乳酸菌の日」でもあるのをご存知ですか？
この2つの組み合わせは実は整腸を促すのに最適なのです。
大豆に含まれる食物繊維は膨張して腸を刺激することによって便通を促します。
乳酸菌は腸内で善玉菌のエサとなりますので、善玉菌の数を増やします。
つまりお腹の調子を整えて便秘を解消します。
「乳酸菌の日」というのは2,3のゴロ合わせが由来のようですが、節分にまく豆と乳酸菌にはクリーンな腸内環境をつくるための密接な関係があったのですね。
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2010年01月25日(月)
節分の2月3日は「乳酸菌の日」でもあるのをご存知ですか？ この2つの組み合わせは実は整腸を促すのに最適なのです。 大豆に含まれる食物繊維は膨張して腸を刺激することによって便通を促します。 乳酸菌は腸内で善玉菌のエサとなりますので、善玉菌の数を増やします。 つまりお腹の調子を整えて便秘を解消します。 「乳酸菌の日」というのは2,3のゴロ合わせが由来のようですが、節分にまく豆と乳酸菌にはクリーンな腸内環境をつくるための密接な関係があったのですね。 |