ブログ投稿画面、久し振り過ぎる…(笑)。
折角の大晦日でしたが、うちは二人とも蕎麦がそれほど好きじゃないので、ご飯と大根の煮物で普通の夕食でした。
それぞれの実家からやたらに大きい大根とやたらに大量のキムチをもらったので、前に作ったラフテーとレンコンの煮物と急遽合体。
だしで炊いた大根とキムチ(辛)とラフテーとレンコンの煮物(甘)を混ぜたらどうなったかというと、日本酒とみりんを投入したら甘辛い、いい味に落ち着きました。
圧力鍋一杯の大根だったから、まだ大量にあるけどこれは薄味しかついてないからどうにでもなるだろうと高を括っております(笑)。
昨日、額装したタイルを旦那さんの了解を得てリビングに設置、こんな感じです。
それにしてもまあ、今年はまた一段と早く過ぎた感じ…。
夏以降は家に掛かり切りだったのもあるのかなあ。
更地だったところに数ヶ月でもう住めるなんて
建設業界出身のくせに未だに不思議です(笑)。
今年も残すところ40分足らず、今夜から明日の朝はかなり冷えるそうで、初詣の方はお気をつけて。
私はうっかりすると家の中で凍死できそうですよ…(笑)。
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