「香りのドルチェ」つぶやき日記

2012年05月21日(月)

手作りジャム

我が家の裏庭に自生する野イチゴと、
大豊作のサクランボで夫がジャムを作りました。
勿論、収穫も夫です。
そのまま食べるにはちょっと酸っぱすぎたのです。

野イチゴ

サクランボ

（左）野イチゴジャム　（右）さくらんぼジャム
サクランボジャムは発色すごくきれい。
でもお味は野イチゴのほうが美味しいです

2012年05月10日(木)

ジャスミンのモイストポプリ

先日の病院アロマ教室では、ジャスミンのモイストポプリを作りました。
ドライポプリは乾燥した植物を使うのに対して、
モイストポプリは生乾きの植物で、塩を保存料にして作ります。

ローズヒップとハイビスカスティーで色出ししたピンクソルトと
庭に咲くジャスミン、それに少量のゼラニュウムで作りました。

ピンクソルトを作るのがとても大変でした。

満開のジャスミン　すごく良い香り❤

濃いピンクのゼラニウムの花には匂いがありませんが、
ジャスミンだけだと色が寂しかったので加えました

2012年05月05日(土)

さくらんぼとチョコケーキ

夫が我が家のさくらんぼを収穫しました。
が、すっぱくてあまり美味しくなかった。
明日、夫がジャム作りに挑戦することになりました。

今日のおやつは長女の手作りチョコケーキ
簡単なのに、しっとりしてナッツの食感も良かったです。
検索したレシピには普通のチョコを細かく砕いて入れると書いてありましたが、
我が家にはナッツ入りチョコしかなかったのです

明日はジャムになっている予定のさくらんぼ

レシピ
生クリーム100cc　砂糖100g　全卵2個　薄力粉70g　ココアパウダー20g　チョコレート20g

作り方
生クリームと砂糖を角がたつまで泡だてたら、
全卵2個いれてよく混ぜ合わせ、
さらにふるった薄力粉とココアパウダーをさっくり混ぜ、
チョコレートは適当に砕いたのもを入れて、
型に入れ、200℃で30分適度焼きました。

2012年05月04日(金)

手作りクッキー3種

昼食後の昼下がり、思わずクッキーが食べたくなりました。
作り方を検索してみるとたくさん出てきて決められない。
そこで、良かったと思うレシピで作って比較することにしました。

材料
長女作　左のクッキー　
　小麦粉150ｇ　砂糖50g　バター100g
次女作　中央の大きなクッキー
　小麦粉140g　砂糖70g　バター100g　全卵1個
私作　右のやや焦げたクッキー
　小麦粉170g　砂糖60g　バター100g　卵黄1個
　

左の長女作のクッキーが一番美味しかった。

私が焼いた焦げ過ぎてしまったクッキー

2012年04月29日(日)

娘達の帰省

娘が二人揃って京都より帰ってきました。
次女は新たな大学生活を今春よりスタートしています。
家族が揃うって本当にうれしい。

お土産は私の大好物の赤福

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2012年04月26日(木)

ライブラ修了式

先週土曜日　4/21は３クラス合同の修了式でした。
ワイワイ、ガヤガヤ　声が嗄れるほどお話ししました。
楽しかったですね。
5月の試験に向けて頑張ってくださ～い。

2012年04月10日(火)

赤ちゃん連れでアロマ手作り

3か月に1回程度の割合で、赤ちゃん連れのアロマ手作り教室を実施しています。
今回は、泡の出る手指消毒剤を作りました。
3人のお母さんと赤ちゃんに参加していただきました。
赤ちゃんの成長って早い。ちょっと会わないうちに成長してます。

レシピ
塩化ベンザルコニウム溶液0,1％ 60ml
グリセリン　5ml
無水エタノール　5ml
精油　10滴

2012年04月06日(金)

二人の夕食

昨日から夫と二人になってしまいました。
夫の作ったパエリアは一鍋が一人分。
もうお腹かいっぱいです。

2012年04月05日(木)

入学式

次女の大学進学に伴い、引越や入学式で大忙しでした。
入学式はお天気に恵まれました。

京都御所のしだれ桜

2012年03月12日(月)

２，３月ザルツ作品

残念なことにザルツの先生が1年間、東京にいかれることになり、
しばらく教室がお休みになります。
リースの材料を購入したので、1年かけて作る予定ですが････

2月の作品

3月の作品

2012年03月03日(土)

卒業式

ひなまつりの今日、次女の高校の卒業式でした。
長女も同じ学校だったので、長いお付きあいでした。
もう来ることもないと思うと寂しいです。

2012年02月20日(月)

インファントマッサージ修了(岩田屋コミュニティーカレッジ）

昨日の雪が嘘のように、今日は良い天気でした。
きっと参加者のお二人の行いが良いのでしょう。
ご参加本当にありがとうございました。
アドバンスクラスでお会いするのを楽しみにしています。

2012年02月17日(金)

恒例のチョコ

先週金曜日にピックアップしたチョコレート類でしたが、
土曜日から東京～京都で、やっと昨夜、福岡に戻ってきました。
行く前に撮ったキョコ達はもう跡形もなくなってました。
バレンタインデーは我が家でチョコを食べる日になってます。

くまもんチョコケーキ　出発前に食べました。美味しかった

生チョコとトリフ

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2012年01月31日(火)

インファントマッサージ修了（バースクリニック）

今日は1月インファントマッサージ修了日でした。
寒い中、参加していただきありがとうございました。
バースクリニックでの教室はしばらくお休みになります。
再開を心待ちにしています。

毎月、赤ちゃんとお母さんの教室も設定しています。
良かったら是非参加してください。
①2/27 3/26(月)13時～14時　インファントマッサージ&アロマ　
\1300～\1500(参加回数で異ります）　大丸近くのスタジオレイ
②4月9日(月)　子供連れで手作りアロマ(手指消毒剤作り）
10:45～11:30　\1000　中央市民センター

こんな感じで毎月設定しています。詳しくは「香りのdolce」ホームページを見てくださいね。

たくさん赤ちゃんをマッサージしてラブ注入