ニックネーム:moonshine tetsu
枚方/牧野の bar moonshine の番人
2011年07月29日(金)
雑誌「Whisky World」 からの取材。
Whisky World から取材があり、
8月号に掲載された。

珍しく(?!)バーボンバーの特集。

バーボンが扱われるのって、何年ぶりやろうね。


で、掲載ページ。


この記事からスタンスを知って頂けると思う。

勤めていた会社が酒蔵を持っていた。
そこで深夜から働く蔵人を見た。
宮城からの杜氏と蔵人。
話しかけても、照れ笑いを返す素朴な人たち。
が、作業が始まると怖いくらいに統率がとれた動き。

酒造りの現場は強烈な印象の記憶。

酒の流通業界で25年仕事をした。
いろんなことを見てきた。


日本酒も焼酎もウィスキー...どんな種類の酒も
作り手は懸命に造っている。


だから、好きな酒を美味しくいただく。

また、紹介させていただく。


それだけだ。



・・・あらためて、自分のスタンスを確認。
2011-07-29 16:11 | 記事へ | コメント(0) |
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2011年07月14日(木)
bar moonshine
bar moonshine




京阪沿線、牧野のバーです。

バーボンウイスキーは常時200本以上の在庫。
製造終了のレアものもあります。

カクテルはフレッシュフルーツを使用。
女性お1人でも安心の隠れ家的バーです。

大画面でのスポーツ観戦。
音楽ライブも開催。



HP
http://www.kcat.zaq.ne.jp/desperado/

BAR-NAVIページ(地図あり)
http://bar-navi.suntory.co.jp/shop/0X00095380/index.html

mixiコミュ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=913477

mixi
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2011-07-14 04:20 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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2010年11月15日(月)
おかげさまで5周年!
おかげさまで5周年!



11月24日で、bar moonshine も5周年です。
http://www.kcat.zaq.ne.jp/desperado/

みなさん、本当にありがとうございます!


日頃の感謝の気持ちとしての「飲み放題」プランです。

22(月)・23(火)・24(水)の3日間。

飲み放題メニュー 

#ビール・ウィスキー・カクテル・ワインなんでも
 ¥4000
#カクテル系の飲み放題(フルーツ使用)
 ¥3000  
おつまみは無料です。
(なんやらかんやらとお出しします)

飲み放題バーボン数種類ご用意。
もちろん、去年と同じくプレミアも。

(超!)プレミアも出してしまいそうですw

これからも、一層ののご愛顧を賜りますよう
よろしくお願いします!!


今週木曜日は、ボージョレ・ヌーボーの解禁日。
(前日にブツは入っていますがw)
今年は、ハーフサイズの飲みきりボトルをご用意。
2010-11-15 11:09 | 記事へ | コメント(0) |
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2010年04月21日(水)
ライブスケジュール 〜 bar moonshine
bar moonshine ライブスケジュール

4/10(土) 中督野夫ソロ(終了)


4/16(金) 中川五郎ソロ(終了)


4/24(土) nigo&the donuts(二ゴー&ザ・ドーナツ)
カントリーテイスト・ごきげんなサウンド
チャージなし


5/1(土) 西野やすし
ブルース魂・情感溢れたギター・プレイ
チャージ:1500円


5/15(土)〜“Heart warming music”
阿部ひろ江丸岡マルコ淳二
チャージ:投げ銭


6/5(土) 〜『My Heart Songs』
さかもとふみや 丸岡マルコ淳二
チャージ:1500円


6/12(土) 〜Crossroad Blues Night!
ブルースハープの夜
マッドハープ加藤を囲んでのファンキーナイト。
チャージ:投げ銭


いずれも20:00〜

問い合わせ
bar moonshineまで

詳しい内容はHPをご覧ください。
http://www.kcat.zaq.ne.jp/desperado/

BAR-NAVIページ(地図あり)
http://bar-navi.suntory.co.jp/shop/0X00095380/index.html

mixiコミュ
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mixi
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2010-04-21 14:12 | 記事へ | コメント(0) |
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2010年01月31日(日)
ながいようライブ〜マカオのオカマ
土曜日はbar moonshine ストアライブ。

ながいようライブ。




ええ夜やったなぁ。

永井さん、昔と声変わってはれへんかった。

Qちゃんのフィドルの音色も最高。

サポートのマルコ都筑 檗(TEER改め)もええ雰囲気。


今回はH氏の協力でライブ録画した。

また、店で映せるようにします。


ライブの模様はmixiアルバムへ。


有名どころだけがええ音楽やない。

流行ってるのだけがええ音楽やない。

世間で知られてなくてもええ音楽やる人がいる。


これからもええライブやりまっせ。



:キーワード
上から読んでも下から読んでも、マカオのオカマ
(続きは永井さんのCDでどうぞw・店にあります)
2010-01-31 20:59 | 記事へ | コメント(0) |
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2010年01月01日(金)
有山じゅんじライブ at bar moonshine
2010年、年明けライブ。

2010/1/10 18:00オープン

有山じゅんじライブ
 〜ほら、あんなに月までブルームーン〜



チャージ:3500円(別途・要ドリンクオーダー)


前回、満席後も問い合わせ多数のため、

早い目にリザーブをお願いします。

bar moonshine HP
http://www.kcat.zaq.ne.jp/desperado/

有山じゅんじの「ありやまなページ!!」
http://ariyamanayoru.web.infoseek.co.jp/
2010-01-01 22:49 | 記事へ | コメント(0) |
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2009年11月16日(月)
bar moonshine 〜おかげさまで4周年!
おかげさまで4周年!

11月24日で、bar moonshine も4周年です。

みなさん、本当にありがとうございます!


日頃の感謝の気持ちとしての「飲み放題」プランです。

20(金)・21(土)・23(月)・24(火) 

飲み放題メニュー 

#ビール・ウィスキー・カクテル・ワインなんでも
 ¥4000

#ビール飲み放題(琥珀エビス・エビススタウト)
 ¥3500

#カクテル飲み放題
 ¥3000  

おつまみは無料です。
(なんやらかんやらとお出しします)

飲み放題バーボン数種類ご用意。
もちろん、去年と同じくプレミアも。

お得なプランです。

(超!)プレミアも出してしまいそうですw


これからも、一層のご愛顧を賜りますよう

よろしくお願いします!! 



場所のご案内は・・・前回の日記へ
2009-11-16 16:35 | 記事へ | コメント(0) |
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2009年09月28日(月)
bar moonshine のライブスケジュールです。
アイリッシュミュージックの夜〜10/17(土)
20:00〜 投げ銭



 アイリッシュトラッドに欠かせないイーリアンパイプス
 よく見るバグパイプとちがって、ふいごで空気を送ります。

演奏:松阪 健  赤澤 淳


“Heart warming music”〜10/24(土)
20:00〜 投げ銭

恒例の月一ライブ
 momo マルコ
 (サポートギターリスト:てらりか)

 ゲスト:はしもとりえ
  スローペースでオリジナルソングを唄い、様々なイベントに参加


“Heart warming music”〜11/14(土)  
19:30〜  投げ銭

momo  マルコ
(サポートギターリスト:てらりか)

ゲスト:伊東K子 三線と唄


HP
http://www.kcat.zaq.ne.jp/desperado/

BAR-NAVIページ(地図あり)
http://bar-navi.suntory.co.jp/shop/0X00095380/index.html

mixiコミュ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=913477

mixi
http://mixi.jp/show_profile.pl?id=2145022
2009-09-28 13:13 | 記事へ | コメント(0) |
2009年09月22日(火)
有山じゅんじさんからの電話
昨夜のライブ。

相棒の沢さんは急用で来阪キャンセル。

で、TEERさんのソロ。



しっとりと、またブルージーに。

良い雰囲気。

僕もブルースハープで2曲合わせてもらった。

即興Gコードブルースとスタンド・バイ・ミー


いつも思うが、この人のテクニックは凄い。



で、

ライブ終わってまったりしてると店の電話が鳴った。


「遅くにごめん。ありやまです。ごぶさたです。」

「年に一回さして、言うてたやんかぁ。俺もうっかりしてて・・・。」

「11月の4周年のとき、スケジュール空いてへんねん、ごめん。」

「ほんでな、1月やったらいけるねん。」

「俺の携帯番号言うとくわ。えっと待ってやぁ。覚えてへんわ。
 どこ見たらええねん・・・。」

「おお、わかった・・・言うわな。0×0のぉ。××××のぉ・・・」


そろそろ連絡とろうかなと思ってたところに有山さんから。

そう言えば、去年のライブのとき・・・

「俺、<strong>moonnshine</strong>の雰囲気って、昔を思い出すねん。」って

言ってくれてはったなぁ。


http://www.youtube.com/watch?v=BPhnDkCpxeU

http://www.youtube.com/watch?v=1QCTrP5DiQw



ということで、

1月に有山さんのライブやります。

キャパ25、予約制で。
2009-09-22 15:16 | 記事へ | コメント(0) |
2009年07月20日(月)
“Saturday night Live” at bar moonshine
18日(土)はライブ。




“Saturday night Live” at bar moonshine


チャラってる歌とは一線を画すスグル


生活者の唄歌いマルコ
サポートTEERA(ワイゼンボーンの名手)


ブルースを一曲(強烈テク!)


澄んだ歌声momoさん
サポートSHIMAさん


そして、横浜からのゲスト


ブルースマンyazooさん

ええ声、ええギターの音。

バリバリのブルース!

思わずハープで乱入。
   ↓

(yazooさん、すんません)


ええ夜でした。

みなさん、おおきに!


その他の写真はアルバムで。
http://mixi.jp/view_album.pl?id=35003475&owner_id=2145022&mode=photo



今週末もライブです!

7月25日(土)20:00〜 投げ銭

The Crossroad of the Guitar

「わや」〜アコースティック・デュオ


 てらりか
  :弦楽器の異能者、デヴィット・リンドレーに師事。
   ワイゼンボーン、スライドギターのテクニシャン。
 沢 和幸
  :浅川マキのステージなどに参加。
   ジャズテイストの凄腕ギターリスト。

Rizzy♯24


  :Bluesでっしゃろ〜!
   トークもおもろい強烈テクのブルースマン。 


ゲスト:えつを
     民族楽器を駆使するボイス&リズム!
     ディジュリドゥ、ジャンベ
     フット・ウッドブロック、クルグルー  


これだけのプロ・ミュージシャンたち。
なかなか間近では聴けません。

しかも、当日は「投げ銭」です。


お見逃しなく!!
2009-07-20 16:35 | 記事へ | コメント(0) |
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2009年07月04日(土)
エビス・スタウト〜debut.
いよいよdebut.



プレス発表では3日になってるけど、

2日から取り扱い開始。


エビス・オールモルト


エビス・スタウト



樽生は二本立て。

ハーフ&ハ−フもつくってみた。





役得で、

樽開け一杯目は私が賞味させていただきましたw




mixiエビス・スタウトコミュ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=4376293
2009-07-04 15:58 | 記事へ | コメント(0) |
| bar moonshine |
2009年06月25日(木)
エビス スタウト クリーミートップ
ビール業界の仁義なき戦い。

約40年間にわたり育ててきたギネス販売権がキリンに。


キリンは過去にサントリーが育てたバドワイザーをさらっていった。

その結果、どうなったか。

バドは市場から姿を消した状態。

なにが目的やねん、キリン!


ギネスもどうなることやらと。

ただ、おいしいビールだしファンも多い。

まさか消えることはないだろうが。

なにがしたいねん、キリン!


サッポロはどうするんだろう。


先日、副支社長が来店の折り、

いまさら輸入ビールもええのないですねぇと言ったら、


窒素ガス使用のクリーミータイプをエビスでリリースしますよ。

是非取り扱ってくださいと。


おお、やりますか〜







で、

7月2日(木)から店に導入!
(枚方ではトップかも)

コミュもつくってしまいました。
http://mixi.jp/view_community.pl?id=4376293
2009-06-25 15:22 | 記事へ | コメント(0) |
| bar moonshine |
2009年06月21日(日)
昨夜のLIVE at moonshine
昨夜のライブ。

雨模様の中、満席。


bar moonshine “Heart warming music”




その他の写真はこちら。
   ↓
http://mixi.jp/view_album.pl?id=33817331&owner_id=2145022



益々味が出てきたスグルくん。

等身大の想いが込められてる。


表現豊かな歌唱のHidekiさん。

Hidekiさんの「唄」として伝わってくる。


情景が目に浮かぶ唄歌い、マルコ。

生活者としての唄。


脱帽の歌唱力、momoさん。

聴いてて引き込まれるPOPS.


そして、

マルコのサポートで、

ワイゼンボーンを聴かせてくれたTEERAさん。

さすがプロです。

やっぱりスゴいです。





誰かのマネは聴きたくない。

モノマネ歌合戦なんていらない。



オッサン2人。

まだまだやりまっせw





bar moonshine “Heart warming music”

次のスケジュールは、

6月27日(土)21:00頃〜

ディジュリドゥなど、民族楽器のワークショップです。
2009-06-21 16:37 | 記事へ | コメント(0) |
2009年05月11日(月)
週末ライブ
LIVE at “bar moonshine”2009.5.9


恒例になりつつある、3人w







momo スグル マルコ



日々の生活から生まれる唄。

ウケ狙いや他所行きの言葉ではなく。








ええ雰囲気。








マジメに仕事をするワシ。
2009-05-11 16:10 | 記事へ | コメント(0) |
2009年04月13日(月)
良元優作〜LIVE at “bar moonshine”
初夏を思わせるお天気。

moonshineに心地よい音楽が流れる。

そして、なにより良い聞き手。

みなさん、おおきに!


昨晩は、LIVE at“bar moonshine”







良元優作


http://www.youtube.com/watch?v=PZl6_59DwVI



マルコ


http://www.youtube.com/watch?v=9UgRZgbCWPQ



すんまへん。

またまたハープで乱入。






音楽にはスタイルってのがある。

でも、

その中で光るもの。

上っ面ではないもの。

好きか嫌いかはあるものの、

およそ、

どっかの駅前のオリジナリティーとはかけ離れたものとは違う。



ライブ終了後は、

O氏の馬頭琴演奏とホーミーにうっとり。






そして、まったり時間は大人の時間。



バカ話の中に、

実は真理が隠されているのだw


その他の写真は、 mixiアルバム
「LIVE at “bar moonshine”」
2009-04-13 15:10 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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2009年04月09日(木)
12(日)は「昼バー」→「良元優作ライブ」突入
今度の日曜日。

牧野公園の桜は満開で、まだまだ見頃。




午後3時頃から「昼バー」開店。


そして、お花見のあとは・・・

午後7時から「ライブ」





良元優作”満月の手紙”は、

中島らもさんの愛聴歌やったとか・・・
有山じゅんじさんが聴いたら泣くとか・・・



4月12日(日)19:00〜

チャージ:2000円(1ドリンク付)

早めに来ていただいて、

1ドリンク持って、ライブの前のお花見ってのはどうでしょうw



bar moonshine
<BAR-NAVI>掲載(地図あり)
http://bar-navi.suntory.co.jp/shop/0X00095380/index.html

良元優作Blog
http://ysaku.exblog.jp/

MARUCO HOUSE
http://www.eonet.ne.jp/~marucohouse/
2009-04-09 17:34 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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2009年02月26日(木)
良元優作``ライブ〜“Heart warming music”
有山じゅんじさんがお奨めの良元優作さん。

去年、有山さんが当店に来られた時、
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=990419629&owner_id=2145022
「良元くん、ええで。呼びぃや。」




共通の知り合いマルコの声がけで実現します。


良元優作”満月の手紙”は、

中島らもさんの愛聴歌やったとか・・・
有山が聴いたら泣くとか・・・


19:00スタート

チャージ:2000円(1ドリンク付)

bar moonshine
http://www.kcat.zaq.ne.jp/desperado/
<BAR-NAVI>掲載(地図あり)
http://bar-navi.suntory.co.jp/shop/0X00095380/index.html

MARUCO HOUSE
http://www.eonet.ne.jp/~marucohouse/


店では時々ライブをやっています。
ご希望の方、ご遠慮なくお問い合わせください。
2009-02-26 16:40 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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2009年02月14日(土)
Saturday night LIVE〜“Heart warming music
先週の土曜日。

bar moonshine〜Saturday night LIVE



suguru“Street Singer”  

momo“To sing again”

maruco&shiho“norarikurari”


等身大の「今」を歌うsuguruくん

伸びやかな歌声のmomoさん

そしてmaruco&shihoには、


ブルースハープで参加。


客席は・・・




最後にアメイジンググレイスを合唱。




(女の子を見ると側へ寄ってゆくオッサン)


(shihoちゃんと2ショットのオッサン)









これからもbar moonshineは、ライブやりますよ。


ほんとに、

音楽っていいなぁ。
2009-02-14 14:50 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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2009年01月04日(日)
first footers
first footersドアを開ければ、眩しい朝の光。


明け方に寄ってくれた同業のSさんと話し込んで、

お見送りしたのが、もう朝。

片付けて店を出たのが昼前。

moonshineの2008年が終わった。

今日から4日間休んで、5日から2009年の始動。


「first footers」



スコットランドの言い伝え。
新年最初の訪問者を「first footers」という。
訪問者によって、その年に家庭にもたらされる幸運が決まるという。
その人は石炭1個、パン1斤、ウイスキー1瓶を持って家に入る。
ストーブの上に石炭を、テーブルにパンを置く。
そして、家の主のグラスにウイスキーを注ぐ。
その間は誰とも話さず、話しかけられず。
最後に「A Happy New Year」と言って、裏口から出て行かねばならない。




moonshine は5日から。

K氏の北新地「TN」 は7日から。

臨時休店して挨拶に行く予定。

あちらの「first footers」になれるかなw



さて、

moonshine も4年目。





僕の店での「first footers」は・・・?
2009-01-04 16:28 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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2008年12月30日(火)
有山さんと大塚さん〜Heart warming music
音楽の好みはいろいろあれど・・・

好きな音楽はン十年変わってない。


3周年記念で11月と12月にライブを開催。

11月9日は有山じゅんじさん。





12月21日は大塚まさじさん。





で、

その後、お二人のCDを聴いている。


Heart warming...


いつまでも記憶に残る音楽。



ノリだけで聴く音楽もいいけれど、

あの頃の・・・って懐かしく思うのもいい。



(有山さんのギターを拝借して・・・)


はっきり言うて・・・

今の音楽、わかりませんねんw



同じスタイルで続けること。

自分もそうありたいと思う今日この頃。


オッサン2人・・・2連発w








有山さんが言うてはったなぁ。

「70になっても歌ぅてたいなぁ。」って。


俺も思うな。

ジジイになってもブルーズ聴いて、

バーボン飲んでたいなぁ・・・って。
2008-12-30 16:34 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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2008年12月04日(木)
大塚まさじライブ〜12月のムーンライト
大塚まさじライブのお知らせ



12月21日(日) 19:00〜

予約、受付中です。


桃井かおりはじめ、いろんな人にカバーされてる「プカプカ」

パンクバンドにも歌われてる「君の窓から」

叙情あふれる「天王寺想いで通り」

70年代大阪フォークのにおいを味わってください。


bar moonshine
(キャパ25の小さなスペースです)

京阪牧野駅南へ徒歩4分 牧野公園前/公民館のとなり
TEL072−866−5667

4800円/1ドリンク(ラージサイズ)付き


大塚まさじコミュ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=54556
HP「月の舟」
http://www.masaji-o.com/top.html
moonshineコミュ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=913477
moonshine・HP
http://www.kcat.zaq.ne.jp/desperado/
2008-12-04 14:36 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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2008年11月11日(火)
有山じゅんじさん来店 〜 ライブ
日曜日の夜は、有山じゅんじさんが来店。

JUNJI ARIYAMA
at moonshine


実は今月24日でmoonshineも3周年。

その感謝月間です。


店のキャパいっぱいいっぱいの25名の方々で熱気ムンムン。



そして、

有山さんのライブスタート。





お客さんとの掛け合いもあり、

京阪沿線の話での大笑いもあり、

もちろんギターテクニックもすごく、

いろいろアリアリの「ありやまな夜」




で、

みさなんお帰りの後、

有山さんと2人でウダウダ言いながら飲んだ。

僕とは4歳違いで、ほぼ同世代。

有山さんが、
「同じ時代を別々の場所で生きてきたんやけど、
 これからもしぶとく生きたろやないか。」

ほんまにそうやな・・・


老眼のオッサン2人


 


みなさん、おおきに!
2008-11-11 15:20 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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2008年10月22日(水)
Maker's Mark 〜 ブランドセミナー
昨日は午後から大阪市内へ。

Maker's Markブランドセミナーでした。


マスターディスティラー(蒸留責任者)ケビン・スミス氏がゲスト。

セミナーが終わり、壇上から降りるスミス氏をつかまえ、



名刺交換。

スミス氏、名刺を見て「moonshine?」って大笑い。

店名の「moonshine」はスラングで「密造酒」って意味。

「今度日本に来たとき行くよ。」と社交辞令w


その後、

お馴染みの「<strong>封蝋付け</strong>」を体験。

こんな作業。
   ↓


で、やってみた。



うまいこと付けられた・・・かな?




封蝋付けしたボトルにサインを頂く。




そしてがっちり握手の記念撮影。






今後、

僕が店でやたらとメーカーズマークを奨めたら、

単純なヤツやなぁと思ってくださいw


メーカーズマークのHP
http://www.meidi-ya.co.jp/makersmark/index1.html

「封蝋付け」のゲームもあります。
2008-10-22 15:24 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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2008年10月20日(月)
昨夜のライブ 〜 ケーナとスライドギター


街は夜の衣をつけて、

少し肌寒い空気がまとわりつく。

雑踏に紛れても、

人々の話し声は聞こえてこない。

ただ、

けだるさだけがひとり歩いている。


・・・・・・・・・・・・・・・・・


そんな雰囲気を感じさせる・・・

トランペットの音色からライブが始まった。

 


そして、空に昇るようなケーナの響き。





一体化するスライドギターの旋律。


引き込まれたままの心地よい時間。



その後、お二人のサービスで・・・

久々にブルースハープを吹かせていただいた。



 

下手ッぴのハープ、お二人に合わせてもらって・・・




凄腕ミュージシャンとできるなんて、

ホントにうれしいことで。




TEERさんのギターがアップテンポになり、

ノリノリのひとときw


で、




酸欠状態w



SATOSHI YAMADA と TEER


筒と糸の一騎打ち。



みなさん、おおきに!!





moonshine 次のライブは・・・


11/9(SUN)19:00〜



JUNJI ARIYAMA
at moonshine
2008-10-20 01:52 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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2008年10月08日(水)
留学生の案内人
金閣寺や清水寺へ行ったことあるけど人がいっぱいで、

観光地化されてておもしろくなかった・・・


アンドリューがそんなことを言うので、

(そらそうやろw)

もっと近くにいいとこあるよと・・・


日曜日の昼から京田辺の「一休寺」へ案内。





靴を脱いで方丈へ上がる。



小雨に濡れた石畳や方丈庭園。



雨の日で人も少なく、ほんとに静かだった。




最後に囲炉裏で休憩。








(僕は思いきり、つま先立ちをしているのだ)





月曜日は彼ら、試験だったらしい。
2008-10-08 14:09 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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2008年10月01日(水)
LIVE!〜 ケーナとスライドギター
moonshine LIVE!ケーナとスライドギター

10/18(SAT)20:00〜 チャージ:投げ銭



超絶テク!のユニットです。


比古比古(ぴこぴこ)


山田さとし ・・・ケーナ、トランペット
(ジャンルを越えて逍遙する笛吹き)




TEER(テラ) ・・スライドギター
(グローバルに活躍する凄腕ギタリスト)






至近距離で聴く「音魂」に酔ってください。

アクセス・・・
http://r.tabelog.com/osaka/rstdtl/27011269/
2008-10-01 14:58 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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2008年09月23日(火)
『ぱど別冊クーポンBOOK』に載ってます。
今まで店の広告ってしてこなかったんですが、

ちょこっとやってみようかなと。



この間出た、『ぱど別冊クーポンBOOK』に掲載しました。




小さい枠ですが、





「ぱど」見たよって、

日曜日(定休)をはさんで、新規の方が11名様ご来店。

結構、見てはるんだなぁ。


ただ、リピートしていただくかが大事。

それぞれの方へのサーブがどうだったか。

反省もありで。


moonshinemoonshineでしかないと。

自分は自分でしかないと。
2008-09-23 16:24 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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2008年08月27日(水)
アル・カポネも愛飲したライウィスキー
アイオワ州でつくられる少量生産のストレート・ライウィスキー。

ジャンルとしてはバーボンではなくて、アメリカン・ウィスキー。





テンプルトン ライは1920年の禁酒法時代に存在したブランド。
人口360人ほどの小さな町で製造されたライ・ウィスキー。
原料のほぼ100%がライ麦。
その品質の高さからアル・カポネの知るところとなり、ニューヨーク、シカゴなどに広められた。
アルカトラズ刑務所に投獄されたカポネはテンプルトンが忘れられず、刑務所の中にあの手この手を使い持ち込ませた。
独房から実際にボトルが発見されている。




ライウィスキー好きとしては、うれしいかぎりで。

樽香が程良くて、スムースな味わい。




アイオワといえば・・・

「フィールド オブ ドリームス」




甦った若き日の父が言う、

「ここは天国か?」

息子のレイが答える、

「いいや、ここはアイオワだよ。」



天国って、

自分だけの大事な「場所」のことなんやね。
2008-08-27 03:45 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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2008年08月03日(日)
昨夜はストアライブ〜おおきに!!
真夏の歌会〜俺達オジサンには今歌う唄がない




35年来の盟友マルコ。



彼はいろんなところで唄い続けている。

ラグタイム〜ブルーズ〜生活の唄・・・



僕も3曲セッション(画像なしw)

30年前に僕が詞を書き、マルコが曲をつけたブルーズ。

続いて、Goodnight Ireneを。


そして、

魂を遙か中央アジアの草原へと誘う「口琴」「イギル」の音色を聴け!



「イギル」とマルコのギターセッションが良かった!


その後、ストリートで唄うSくん19歳。




ワシも唄わせと乱入するオッサン。




カップルもギターを手に取り。





そして、

moonshineの夜は更ける・・・





オッサン2人、

出会ってから、もう35年・・・







みなさん、おおきに!!




Goodnight Irene
2008-08-03 20:00 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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2008年07月08日(火)
真夏の歌会〜俺達オジサンには今歌う唄がない
<太>お知らせです。

8月2日(土)20:00〜







「sentimental moonshine」


真夏の歌会やります!

テーマは70年代〜鬱勃たるパトス!(意気盛んにわき起こる熱情)

気分は上々、懐古趣味。


そして、

魂を遙か中央アジアの草原へと誘う「口琴」の音色を聴け!



楽器持参のデモOK!


来たれ!

時の番人が居眠りしている間に。



(ミクシィコミュの参加ボタンをポチッと、お願いします)
http://mixi.jp/view_event.pl?id=32792880&comment_count=0&comm_id=913477



{関連}
ココペリ・maruco スケジュール帳
http://diary2.fc2.com/cgi-sys/ed.cgi/maruco6/
2008-07-08 16:59 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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2008年07月05日(土)
日本のスポーツ中継オモロナイ
終わったら呆けるほどのユーロ2008でしたが・・・


最近は海外のスポーツが見られてシアワセを感じます。

って言ったって、

サッカーか野球くらいしか見ませんけど。


で、前々から感じてたことですが、

日本とのカメラワークの違いです。

日本の中継は、寄りすぎる!


(写真と記事内容は関係ありません)



サッカーの場合、

例えばプレミアなんかを見てると、カメラは引き気味。

ピッチ全体を見せてくれてます。

だから、逆サイドDFのフリーランニングも見えます。

まわりのポジショニングもわかります。

で、要所だけ寄るんですね。

日本の中継は、ボール中心。

カメラがボールだけを追いかけてます。

だから、カメラ振ること、振ること・・・
(プレミアはゲームが早すぎて振ることありますがw)

目が疲れますし、試合を見てる気がしません。

おもしろさが伝わってきませんよ、まったく。



野球の場合は・・・

これも、ピッチャー、バッター、キャッチャー、(アンパイア)だけに集中。

で、ボールの飛んだところへ寄る。

その間、カメラ振りまくり。

何人でやるスポーツなんでしょうか。

たとえば、バッターごとのポジショニングの違いなど。

守備側もじっとしてるわけではありません。

その都度、ポジショニングを変えているはずです。

大リーグ中継なんかは、ここんとこ見せてくれてます。


どうも個人の「果たし合い」的なのがお好きなようで。


サッカーにしても野球にしても、外来のスポーツ。

アチラが本家なんですよ。

おもしろさを伝えるという基本に還って、見習ったらどうでしょうか。

サッカーはサッカー。

野球は野球。

それぞれのおもしろさがあるはず。


要は伝え方なんだよ。


十年一日のようにやってないで、変革しろ。

どっかの局のディレクター、革命を起こせ!
2008-07-05 16:35 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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2008年07月02日(水)
宮崎料理の店「宮崎 てげてげ」→帰宅→moonshine
北堀江にできたイートマーケット「ちゃぶマイル」

その中にある宮崎料理の店「宮崎 てげてげ」




プレオープンに行ってきました。


オープン準備段階でちょっとだけお手伝いしました。

カクテルメニューを考えたり、現場での準備とか。

そんなことで、思い入れは強いですよ。





「宮崎 てげてげ」
大阪市西区北堀江2丁目3−3
イートマーケット「ちゃぶマイル」内
(地下鉄西大橋駅または四つ橋駅から徒歩すぐ)
TEL06−6578−2900

コミュつくりました。
    ↓
http://mixi.jp/view_community.pl?id=3475480
(行かれた方もこれから行こうと思う方もよろしく)


宮崎地鶏の炭火焼と焼酎。

焼酎在庫の一部。
    ↓

(宮崎焼酎はほぼ全銘柄を揃えてはります)


イートマーケット「ちゃぶマイル」内には、全9店。

他のお店からの出前もOK。

いろいろ楽しめておもしろいです。



さて、ユーロの決勝です。

帰宅後、一寝入り。

気付くと2時半!

おっと、これはいかんと、moonshineまで出動。

集合っ!の方々と朝まで観戦。



無敵艦隊スペイン!

やりましたね!



大興奮の試合を堪能しました。


あぁ〜・・・終わっちゃった・・・ユーロ2008・・・



なんだか昨日は、

頭がぼんやりしておりました。
2008-07-02 13:05 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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2008年06月25日(水)
「枚方まつり」でボランティアを募集してはります。
「枚方まつり」ボランティアを募集 してはります。


以下、フェスタの内容です(紹介文から抜粋)


『天の川七夕フェスタ2008’〜きらめく夏の物語〜』 
7月26日(土)(雨天の場合は27日(日))


天の川伝説発祥の地枚方では花火祭が無くなってからも祭りを絶えまなく今年も5年目の祭り「天の川七夕フェスタ2008」を開催するはこびになりました。

mixiや子ども達そして先輩達などからも「枚方は元気が無いなぁ」、「枚方の祭りはショボイ」などと言われている様ですが、今年は例年以上に爆発力を備えた老若男女、すべての人が楽しめる企画を盛りだくさん用意しています。

テーマは「きらめく夏の物語」とし、「灯り」・「におい」・「親子の肩車」と言う所に視点をおき企画や運営をしております。

そのほかにも、ボランティア、市内各小学、中学、高校や、市内の幼稚園、保育園にも参画して頂いて枚方の町を盛り上げて頂いております。

今年は大きく分けて
「パークステージ」(岡東公園内)
「スカイステージ」(別館駐車場)
「盆踊りゾーン」(市民会館大ホール前)
と3つのゾーンで分けています。

【パークステージ】
トーチン(これは「灯篭」と「提灯」を足した造語です)を市内の小学生に思いを込めて作ってもらい、岡東公園内の道に展示させて頂き、灯篭のろうそくの灯りで照らし天の川をイメージさせた「灯り」を演出します。
そして、「におい」とはいろいろな出店で感じて頂きます。
ステージでは枚方市長をはじめ、大阪プロレスや様々な出演者によるイベントを企画しております。

【スカイステージ】
スカイステージではABCラジオでおなじみの妹尾 和夫(せのお かずお)さんと枚方市長によるトークショーをはじめ市内中学、高校生による吹奏楽やサイエンス教室など、他にも様々な企画で楽しんで頂いてキッズゾーンでも「ミニSL」、「エアーふわふわ」なども用意しております。

【盆踊りゾーン】
昼にはいろいろなサプライズ的なイベント(まだナイショですけど)
そして、夜には7時より盆踊りなどで夏祭りを実感していただきます。

7月26日(土)(雨天の場合は27日(日))
ぜひ皆様、ご家族、友人、恋人同士で来てください。
目一杯、遊んでいただき、今年の思い出に枚方の祭りを心の1ページに刻んでくださいね。



ボランティア募集!! 

携帯でも登録できます
下記のQRコードを読み込んでください
      ↓





みなさん、盛り上げましょ!!
2008-06-25 14:00 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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2008年05月23日(金)
キッツイ酒の飲み方
またまたお酒のおはなしです。


バーボンウィスキーは強い酒ってイメージですが・・・

アルコール度数は40度台から70度くらいまであります。

ストレートで飲むと、その酒の個性がわかって楽しいです。

しかし、ただ単に飲むとむせてしまいます。


作家のC.W.ニコルが飲み方を紹介しています


息を大きく吸い込み、いったん息を止める。

その状態でウィスキーを少し口に含む。

そして口の中で温めながらじっくり味わう。

味を堪能したら、息を止めたままグッと飲み込む。

最後に吸い込んだ息をゆっくり吐き出す。



いろんな種類の酒に応用できるようです。


店でも、ストレートが初めてという方にはこの方法を説明しています。

バーボンは飲んだことないって女性もこの方法なら大丈夫。

ストレートで飲めます。

もちろんロックでも。



でも過ぎると・・・





ええ感じなんやけど、翌日が・・・・ってことに。

懲りないなぁw
2008-05-23 15:04 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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2008年05月05日(月)
綾部〜民族楽器イベントと「街」探索
K氏から、

「綾部でおもしろいイベントありますよ。」と囁かれ・・・

日曜日の午後から二人で出動。


早く着いたので、お約束の「街」探索。



・旧街道
(犬も歩いてません)



・街道沿いのカメラ店
(超特価!〜何年前から?・でも店内にはお宝オールドカメラがいっぱい!)



・ラジオ研究所!(素晴らしい!の一言です)



・輝けるスナック(ムーンが無いので親近感は湧きません)



・立ちのみ?「あいこ」(ジャンケンポン、あいこでしょっ!)



・タキイの良い種(種の保存には必要?ちょっと排他的)



・五丁目公会堂(奥まで入る勇気はありません)



・居酒屋「阪神」(登録商標ではないので問題なし)



・POLA(残照〜取り外しても・・・)



そして・・・

お目当てのイベント会場へ移動。


ハングとタブラのセッションから始まり、





ジャンベとダンベック、ドゥンドゥンのバトル。


(これ、すごかった!)




「タブラ」って、こういう楽器です
         ↓
       (参考映像)


「ジャンベ」「ドゥンドゥン」って、こういう楽器です
         ↓
       (参考映像)   


「ハング」って楽器、こんなんです
         ↓
       (参考映像)




外をウロウロしていたら、

花粉症がよけいにひどくなりました・・・
2008-05-05 15:40 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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2008年04月22日(火)
「昭和」〜中崎町を歩く
元々ある生活の場としての街。

その街並みに懐かしさを感じる。

ただ、そこで暮らすのと通り過ぎるのとでは大きな違いがある。

いつの時代も「懐古」や「異文化」に惹きつけられる人たちがいる。


ずっと前、後にアメリカ村と呼ばれた街が自然発生した。

もともと空きテナントや貸家の家賃が安かった。

お金のない若い世代が住んだり店を出したりした。

今は大手資本が入ってきて、街は様変わりした。


空堀界隈も古い町家が残っていて、町屋がカフェになっていたりする。

また、手作りの店が多い。

昨日歩いた中崎町界隈も、古い街並みが残っている。




ここは路地が入り組んでいて、今も普通に暮らす人たちの街だ。

そのところどころに、町屋や長屋の一角を改造した店がある。

昭和でも50年代後半生まれの人たちがやっているのだろう。

いきなりカフェがある。

パスタ屋がある。

雑貨屋がある。

そこにあるテーブルや椅子は、明らかに昭和のもの。

僕らの世代が当たり前に見てきた(使っていた)もの。




映画「三丁目の夕日」がヒットした。

昭和の風景や風俗が再現されていた。

過ごしてきた世代には懐かしく思えた。

知らない世代にはもの珍しく見えただろう。



カフェのひとつに入って休憩した。

床は板張りで、テーブルも椅子も無垢の木でつくった昔のものだった。

しかし、

なんかしっくりこない。

居心地が悪いのだ。


古いものを切り捨てながらばく進する時代を生きてきた。

この街にある「モノ」だけではなく、昭和の「空気」も吸ってきた。

過ぎたことは、ともすれば美化される。

自分の過去もそうしがちなところもある。


時代としての「昭和」は、新しいものを追い求めた。

古いものを「切り捨てた」時代でもあったのだ。


その「切り捨てられたモノ」を見たとき、あらためて感じた。

今は、「昭和」ではないことを。



映画に出てきた「ミゼット」という車があった。

今使うと小さすぎて、

きっと不便を感じるだろう。
2008-04-22 13:20 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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2008年04月12日(土)
ぼちぼちいこか
子供の頃からあるもの

その場所のシンボルみたいな建物

一度は行ったことのあるところ


なくなってしまうのは

しょうがないけど寂しいもの





道頓堀の「くいだおれ」

7月8日でやめはるらしい。


時々、ミナミやキタ、新世界なんかへ行きます。

行く度に、

変わったなぁ・・・とか

こんなんできてるんや・・・とか


ちょっと注目されると、

大きな資本が入ってきて、街の姿まで変わってしまう。





「歌は世に連れ世は歌に連れ」って言葉があるけれど

新しいもんがそんなにええんか・・・

つぶやいてみたくなります。


と言いながら・・・

オッサンのボヤキもほどほどにしとかんとあきませんw



背伸びしてバーボンを飲んだ日々を想い出し・・・

moonshineは相変わらず、70年代の空気のままです。
2008-04-12 16:20 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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2008年03月18日(火)
同窓会→花見(梅林)→新世界


昨日は、ン十年ぶりで小学校の同窓会。

睡眠2時間。

昼間からの飲酒は少々キツイw


それぞれいろんな人生を歩んでたみたいで。

あの美少年も美少女も・・・

ま、ある意味・・・なれの果てw



で、お開きのあとはみんなと別れて、娘と待ち合わせてデートw

大勢の人で賑わう大阪城の梅林へ。




梅のええ香りが漂う。



さて、締めは串カツを食しに新世界へ。





ええ、近頃の流行りの店なんかには行きません。

昔ながらの立ち呑みで串カツですよ。



無愛想に串カツを揚げるおっちゃんが身を乗り出して、

娘に「キャベツおいしいやろ?」と別のお皿に山盛りサービスw

そぐわぬ雰囲気の中、おっちゃん、かなり無理しとるなw




そのとき、身を乗り出したおっちゃんの前掛けのひもが、

油に浸かってアワをふいてる のを見逃しはしませんでした。
2008-03-18 14:40 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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2008年03月10日(月)
昨夜、JACKりました〜JACK BAR PARTY
夕べはJACK BAR PARTY










なんじゃかんじゃと大盛り上がりでw





(ワイセツな部分はモザイク処理)




みなさん、おおきに!
2008-03-10 12:50 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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2008年03月08日(土)
今夜、JACKる?〜8(土)
JACKらない?

JACKりたい?

JACKる?・・・JACKるとき?

JACKれば?



JACKれ!!





boaubon bar moonshine


いよいよ今夜(8/土・22:00〜)は、

JACK BAR PARTYです。





去年の模様は・・・

 

 

 




メニューは・・・

ジャック・ロック、ジャック・ソーダ、ジャック・トニック、ジャック・コーラ・・・





男性陣は、大爆発の気持ちを胸に!

女性陣は、大爆発する男どもを見物に!




ジャック・ダニエルは、浴びるほどスタンバイw
2008-03-08 16:20 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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2008年02月26日(火)
隠れ家へ〜丹後由良
月曜日は開店以来2度目の臨時休店。

日曜と月曜の2日間で雪の中、由良方面へ。



寒風の中、山の上から天の橋立を眺めてw



いろんなツアーがあるもんだ。



ナイトガンダム号ってなもんがあって。




そして宿は・・・



N氏が経営されてる民宿。
(N氏は業界の先輩、そして僕は勝手に同志と思わせてもらってる)


1日、2組だけの隠れ家。



部屋はネオ・ジャパネスク(ちょっと言い方が古いかw)



この檜のお風呂が最高なのだ。


また、お料理がこれまた最高。

ええんですか?って内容です。



隠れ家なんで、「どこやねん」は非コメで。

予約の場合はmoonshineで聞いたぞと言ってください。

ちょっとええことあるかも?ですw

但し、カニ解禁シーズン3月20日前後までの営業です。
(夏休みシーズンまで宿は休業されます)



翌日は舞鶴をまわって


高台から舞鶴湾を眺める。


で、オマケw



溝があるのわからんとハマりはったんやろな・・・



ああ、ゆっくり休めた・・・

今日から、moonshine

がんばろうっと。
2008-02-26 12:35 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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2008年02月11日(月)
TV取材〜来週放送です。




今どき、ウィスキーはバーボンしか置いてないなどと、

アホ〜な店があるってことで・・・


TV取材で録画撮りしました。



・・・って、ローカル局ですけど。



それもケーブルテレビ。

えっらい地域限定ですよw


K-CAT(ケイ・キャット) ってとこです。

放送地域は枚方・八幡で、eo光も入れると近畿一円のようです。


放送番組は、「テレ○情報局

地域の情報番組です。

放送期間:2月11日(月)〜17日(日)

(月曜〜金曜)8:00〜、12:15〜、20:00〜、23:00〜
(土曜)9:30〜、(日曜)9:30〜、23:00〜


放送期間中はウェルカムドリンクをサービスします。


店のステッカーもプレゼントです(ご希望がなくても無理矢理w)










日頃のガラの悪さを隠して喋っていますw
2008-02-11 16:20 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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2008年02月08日(金)
Didgeridoo(ディジュリドゥ)〜アボリジニの楽器
先週、ディジュリドゥが届いた。




昨日、注文していた蜜蝋も届いて吹き口をつくった。

表面に蜜蝋ワックスを染み込ませた。



96年に「LEWIS BURNS」という人が制作したもので「焼印」が入っている。

シロアリが自然に穴を開けたユーカリの木なので、けっこう重い。





150cmの長尺もの。





カモノハシの焼き絵やアボリジニ柄のペイントが。




コイツは3本目。


楽器や道具ってのは使い込まんとあかん。


しばらくは、コイツで練習しようっとw
2008-02-08 16:25 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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2008年01月15日(火)
「吉兆」で昼飯を食らう
昨日、自宅近くの「松花堂」へ行った。





ここには「京都吉兆・松花堂店」がある。





お昼ということで「松花堂弁当」を食らう。



後は、庭園へ。


















庵の入り口に・・・「不許(?)酒肉」(肉は当然、女性のこと)


無理を言うなw
2008-01-15 13:50 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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2008年01月09日(水)
Mama always said...
Mama always said...
life was like a box of chocolates.
You never know what you're gonna get.


ママは言ってた。
「人生はチョコレートの箱みたい」って。
「食べるまで中身は分からない。」


7日に臨時休業して、心の師と仰ぐ方のお店「T」へ。

見方や考え方なのだろうが、いつも勉強になる。

心遣いというのはこういうことなのだと。





駅までの路・・・

冬の夜風が冷たく感じなかった。

それは、数杯のバーボンのためではなく。
2008-01-09 16:00 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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2008年01月03日(木)
first footers
元旦に休むのは久しぶり(十数年ぶり)

リーマン時代は休日出勤が当たり前の業界。

店を開業しての2年間も続けて元旦営業。

ほんと、久しぶりに1月1日に休みましたよ。


家でゴロゴロもどうかと、大阪市内まで。

お初天神さんへ初詣。

ビールと餃子の昼飯喰って、

安いCD買って、

エラ・フィッツジェラルド
「シング・ミー・ア・スィング・ソング」
サラ・ボーン
「サムタイム・アイ・フィール・ライク・ア・マザーレス・チャイルド」
ビリー・ホリディ
「ザ・ファイネスト」

20曲以上入ってて、777円やもんね。

ええ買いもんしたな。

晩は京橋で。

開いてる店で、アーリーしこたま飲んで。
(この店、バーボンはアーリーしか置いてなかったんや)


のんびりと、ええ正月w




first footers

スコットランドの言い伝え。
新年最初の訪問者を「first footers」という。
訪問者によって、その年に家庭にもたらされる幸運が決まるという。
その人は石炭1個、パン1斤、ウイスキー1瓶を持って家に入る。
ストーブの上に石炭を、テーブルにパンを置く。
そして、家の主のグラスにウイスキーを注ぐ。
その間は誰とも話さず、話しかけられず。
最後に「A Happy New Year」と言って、裏口から出て行かねばならない。




さてさて、

moonshineは・・・

4日まで休み。

5日(土)は通常営業。

6日(日)は定休日。

7日(月)は挨拶まわりで臨時休業。

8日(火)より通常営業です。







僕の店での「first footers」は・・・?
2008-01-03 00:10 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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2007年12月31日(月)
実らないとわかってても人は惚れるんだよ
実らないとわかってても人は惚れるんだよ・・・


高倉建出演の映画「あ・うん」の中でのセリフです。

いいですねぇ、建さん。

映画のセリフなんだけど、

建さんが言うと真実味があります。



石橋を叩くなどと、

いかにずる賢くいきてきたことか。


昔、大江健三郎は「見るまえに跳べ」と言った。




さて、

今年ももう終わろうとしています。



胸の高まりを秘めつつ、

新たな年を迎えようと思っています。


来年もよろしくお願いします。
2007-12-31 03:57 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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2007年12月12日(水)
Georgia Moon / moonshine
店名の由来を訊ねられると、

moonshineは、バーボンウィスキーに由来してますねん、と答える。

「月明かり」の他に、「密造酒」「ばかげた夢」ってのがある。


昔、アメリカでウィスキーが造られるようになった頃は粗悪品が多かった。

個人で勝手に造っていた時代だった。

アイリッシュ移民なんかがウィスキーの製造法を知っていたのだ。

(あのジョージ・ワシントンも自宅に蒸留釜をもっていた)

そのうち蒸留技術も進歩し、それなりのものが出来始めた。

そうすると、政府も課税したくなる。

製造業者は税金を払うのを嫌って、蒸留器を馬車に積んで山の中に隠れた。

そして、水車小屋などに隠れて製造した。

しかし、薪をくべる煙でばれる。

夜にやれば松明の明かりでばれる。

そこで、

月明かりのある夜をえらんで密造した。

密造酒のことを隠語で「ムーンシャイン」と呼ばれ、

密造者を「ムーンシャイナー」と呼ばれるようになった。

その後、彼らは南へ南へと移動(逃れた?)し、良い水を発見した。

ライムストーン(石灰岩)から湧き出る良質の水。

そこがケンタッキーだった。

また、もっと南へ移動した人々もいる。

そこはテナシー。

今もジャックダニエルやジョージディッケルなんかが造られている。

面白いのは、ジャックが造られている町は今も禁酒法があることだ。

だから飲みたければ、町を出ないといけない。

余談だが、発音はテネシーではなくテナシーが正しいらしい。

由来は、ネイティブアメリカンのテナシー族から。




Georgia Moon

最近見かけないが、キューピーマヨネーズの瓶にそっくりw

元は、蜂蜜の瓶を利用したらしい。

1920年代の密造酒のリヴァイバル品。

色がついてないのは樽熟成が30日以下で、ほとんど原酒のままだから。

コーンウィスキーで、アーリーアメリカを感じさせる唯一のウィスキー。



実はジョージアムーン、まだ飲んだことない。

かなりガツンと来るような気がするw

勇気のある方は、いっしょに。

ボトルの封開けにお立ち会いを。



しかし・・・

店名を決めたときは、「密造酒」って意味が面白いなと思ってたが、

今になると、

俺のしてることは

「ばかげた夢」と思えてならないのだw


moonshiner・・・
2007-12-12 04:53 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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2007年11月26日(月)
月明かりに照らされて〜おかげさまで2周年!


おかげさまで、bourbon bar moonshineが

2周年を迎えることができました。


過ぎてみれば、あっという間。

ビビりながらオープンした日が、2年前の11月24日でした。








酒とゆったりした時間、それしかないバーです。

でも、その自分のスタイルは変えずにゆこう・・・

そう思っています。








さっき、店から出るとき

何気なく空を見上げるとフルムーン。

見守っててくれよ、お月さん。



これまで支えていただきましたみなさん、

これからもよろしくお願いします。
2007-11-26 13:45 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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2007年11月22日(木)
Rye whiskey 〜ライ麦畑でつかまっちゃった



Rye whiskey

Rye whiskey, rye whiskey,Rye whiskey, I cry,
If you don't give me rye whiskey,
I surely will die.

♪ ライウィスキー ライウィスキー ライウィスキーをくれ
♪ ライウィスキーがなけりゃ 夜も明けぬ
 
♪ ライウィスキー ライウィスキー 泣きたいぞ
♪ ライウィスキーがなけりゃ 死んでやる


Rye whiskeyって歌があるんですねぇ。

・・・なくっても死にやしませんが、泣き叫ぶ・・・かなw


ライウィスキー・・・

アメリカでライ・ウイスキーは・・・
法律でマッシュ(原料となる麦芽液)の51%以上がライ麦で作られているものと決まっている。
マッシュの残りは、主にトウモロコシと麦芽。
(51%以上がトウモロコシの場合はバーボンウィスキー)


で、最近このライウィスキーにハマってます。

とってもフルーティーで、後味は青リンゴか梨の風味!

店には現在、9銘柄あります。




ところで・・・

先週とてもうれしいことがありました。

バーボン業界では知らない人がいないという、あの人から突然の電話!

 枚方でバーボン・バーをやってるというあなたの存在を知った。
 私はあなたのような人を応援したい。
 仕入れに困ってませんか?
 困ったことがあったら、なんでも相談してください。
 来春、会合するので是非参加してほしい。
 地道にやってれば必ず良いことがあるから頑張って。


えっ、あの人から?ウソやん。

30数年前、ウィスキーといえばスコッチ・・・の時代。

その頃からバーボン専門店をやって来られた。

老舗中の老舗。

僕からすれば雲の上の人。

会合って、日本バーボンウィスキー普及協会?


話している途中・・・電話口で思わず落涙です。



地道にやってれば必ず良いことがあるから・・・

日々感じてます。

moonshine のドアが開くとき、いつもうれしい気持ちになります。

あの人からの激励の電話も、もちろん良いことです。


がんばるぞ!の源です。



実は、バーボンウィスキーの輸入は4〜5年前の半分くらいになっている。

銘柄によったら、仕入れ困難なものも多い。

そんなご時世の中、あの人はご自分の仕入れ先も気軽に教えて下さった。

こんなうれしいことはありません。


で、一昨日その仕入先へ行ってきました。


そこで、ちょっとレアなライウィスキーを見つけてきました。


今日は、とりあえずの味見だw

いつもよりちょっと早い目に店に行こう。



ライウィスキーにつかまっちゃったw
2007-11-22 15:40 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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