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2009年08月18日(火)
麺屋 維新
NISSAN GALLERY 見学の後、急いで向かったのがここ
以前鶴間に店舗があり一度だけ訪ねた事があります
しかも閉店一週間前
当時の店内は明治維新のビデオを流してて
あ〜維新ファンで店名にしたのね
と一発で分かるラーメン屋らしからぬ雰囲気
その時に食べたのが醤油ラーメンでした
勿論美味しくて、また食べたいと思ってました
新店舗の場所すら分からず長〜〜い間待たされていました


11:20着 まさかの一番客
待つ事10分 記念すべき入店
券売機にて食券購入
今回は塩ラーメンと豚めし


魚貝系出汁
細麺ストレート
出汁は問題なく美味しいのですが
茹で過ぎなのかコシがない
チャーシューは軟らかくて美味しいです
ものの10分で完食
店を出ると4人ほど待ちが居ました
次回醤油で真価を問いたい
日曜定休日につき御注意


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2009-08-18 00:20 | 記事へ | コメント(1) |
| ラーメン |
2009年08月16日(日)
らーめん専門店 小川
ここは絶対行った方がいいと再三言われていました
で一時間


駅からも遠くじゃないと厳しいですが第三駐車場まであります
軽く食べて帰るつもりでトッピング無しで注文


やられた〜
気がついたら替え玉してました
細麺の豚骨です
好きな味ですが何せ遠い
でも間違いなく、またきますね

小川
2009-08-16 00:00 | 記事へ | コメント(0) |
| ラーメン |
2009年07月13日(月)
新横浜ラーメン博物館 井出商店
数年前、和歌山に単身赴任した後輩に『和歌山でうまいラーメンは?』との問いに『井出商店』との解答
和歌山に行った際、食べた事があります。
もう一度と思っていた機会が来た〜

どうでもいい情報ですが、本店のちょうちんは赤です

今度はミニではなく普通サイズで中華そばにトッピングの煮玉子
美味い

あれっ
麺が減らないぞ
そうです二杯目って事でお腹がいっぱいになりました
何とか無事完食

今回の教訓
ラーメン2杯食べるなら
2杯目は塩か醤油のさっぱり系にするかミニラーメンにすべし

外はもう暗くなっており最初は気付かなかったライトがラーメンの器なのを発見
次は失敗しない食べ方をしようと心に誓い重い足取りを駅に向けるのであった。
2009-07-13 00:00 | 記事へ |
| ラーメン |
2009年07月12日(日)
新横浜ラーメン博物館 駅
どの店も待ち時間0分という好条件
どうせなら何時も並ばないと入れない店にしよう
一度は『すみれ』で食べたいがラー博にありません
しかし『すみれ』創業者の店があるので『らーめんの駅』にしました。
店内はいい香りが充満しており空腹の私の食欲をそそるには充分

後の事を考えてミニ味噌ラーメン
美味しいと思った瞬間にもう無くなってました。
ミニだけにあっという間に完食
最近は甘い味噌を好んで食べていたので久々にピリッとした感触
益々『すみれ』に行きたくなる。

つづく
2009-07-12 01:05 | 記事へ |
| ラーメン |
2009年07月11日(土)
新横浜ラーメン博物館
そこに行けば美味い麺に出会える
その名は新横浜ラーメン博物館
仕事帰りに直行
5時から男とは私の事
チケット300円購入






つづく
2009-07-11 00:00 | 記事へ |
| ラーメン / イベント・博物館・美術館 |
2009年06月27日(土)
相模原 ラーメン 国界本店
最近情報誌等で話題の当店を偵察
長野県の人気店ののれん分け店との事
  無難にラーメンを注文
特別特徴のない極々普通のラーメンとしか感じませんでしたが...
  まあ好みの問題
  また行く機会は無いでしょうが漫画『こちら葛飾区亀有公園前派出所』が全巻そろってます
駐車場完備 
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2009-06-27 00:12 | 記事へ |
| ラーメン |
2009年06月24日(水)
麺工房隠国
相模原から高田橋を渡ってすぐに、その店はあります。
しかし私自身何度も行っては見つからずに帰りました。
そんな分かりにくい場所にあるにもかかわらず連日の行列
前回塩ラーメンを食べたので二度目の今回は醤油
   ブレーカーが落ちて厨房の照明が消えるハプニングもありましたが無事完食
塩も醤油も美味しいです。
B級グルメと言うには勿体無い様な上品な味わいです 

麺工房隠国  
2009-06-24 00:00 | 記事へ |
| ラーメン |
2009年06月19日(金)
ラーメン我流風
大船ルミネウィング7F
かごしまラーメン 我流風 
豚とろらーめん

食べた感想はラーメンなのにリンガーハットの長崎ちゃんぽん 
また食べてもいいけど金額がネックの880円 
会計を済まして目に留まった広告がこれ

食べたのが第二火曜日という衝撃的ミス
2009-06-19 06:41 | 記事へ |
| ラーメン |
2009年06月17日(水)
鎌倉 湘南麺屋 海鳴
鎌倉駅から東急方面徒歩1分 
混雑時につき相席でした


温麺 醤油


チャーシュー丼 
正式名称は違いますが覚えてません


チャーシューが分厚い 
1cm程あったのではしかもデカイ 
そのインパクトに麺もスープも負けてません 
鎌倉に寄った際、今度は塩を食してみたい

2009-06-17 06:30 | 記事へ |
| ラーメン |
2009年06月14日(日)
鎌倉 ラーメンひら乃
鎌倉駅から八幡宮方面に徒歩1分 
SINCE1969


入り口の扉2枚分がそのまま店の幅なんです


この幅に厨房とカウンターだけの席があります。
7人で満席でしょうか?(未確認)
巨体の人が居たら他の客の出入りが出来そうもありません。
らーめんを頼んでみました


味は昔ながらの中華そばって感じでしょうか? 
ブレない味が商売を長く続けらているのでしょう

2009-06-14 02:30 | 記事へ |
| ラーメン |
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